Как правильно выбрать цыплят бройлеров при покупке + видео

Бройлеры – это одна из мясных пород кур, которые быстро набирают вес. Они не используются для разведения, поскольку теряют свои свойства в следующих поколениях.

Следовательно, лучший способ их завести – купить новых особей первой гибридной линии.

Но как при покупке не спутать бройлеров с обычными их сородичами? К счастью, существует целый ряд отличий, которые позволят точно определить бройлера. С ними предлагаем ознакомиться ниже.

Держать бройлера более 2,5 месяцев нецелесообразно, поскольку птица не вырастет больше достигнутых размеров, но при этом продолжит много кушать.

Дело в том, что из-за быстрого роста гибриды довольно прожорливы и требуют корм через каждые 2 часа, причем перерыв в ночное время не должен превышать 6 часов.

Для полноценного развития такие бройлеры могут содержаться даже в небольшом пространстве, однако оно должно быть тёплым и чистым.

Активное выведение бойлеров началось с 1930-х годов, а в 1960-м оно стало доминирующим. На промышленных производствах таких гибридов учёные проводили генетические эксперименты для получения породы с лучшими характеристиками.

С тех пор для получения бройлера, как правило, скрещиваются мясные и мясо-яичные породы, поскольку впоследствии это позволяет получить более высокую массу цыплят.

При этом возможно скрещивание нескольких линий разных пород, среди которых особо популярны Корниш, Нью-Гемпшир, Брама.

Гибриды имеют целый ряд визуальных и физиологических отличий от своих яичных сородичей. Их и рассмотрим далее.

Окрас

Цыплёнок бройлер имеет полностью белый окрас, но в более младшем возрасте – полностью жёлтый. В период развития оперения белые перья первыми появляются на кончиках крыльев.

Если же у цыплёнка на теле имеются цветные пигментные пятна – чёрные, красные или коричневые, особенно на голове, у гребешка, скорее, это представитель яичных пород, к которым относятся Моравская черная, Русская белая и Минорка.

Между тем, только по окрасу невозможно точно установить принадлежность цыплёнка к бройлерному типу, поскольку птенцы других пород также могут быть абсолютно жёлтыми, а по мере развития – становится абсолютного белыми. В связи с этим необходимо продолжить дальнейший осмотр особи, чтобы точно установить его видовую принадлежность.

Строение тела

По данному признаку бройлера можно отличать с возраста 5-7 дней с момента рождения:

• форма туловища бройлеров широкая и прямоугольная, а у несушек – более овальная и плавная;
• бройлеры имеют широкую грудь и хорошо развитую мускулатуру, которая особенно хорошо проглядывается на бедрах у цыплят более старшего возраста;
• лапы у бройлеров короче, чем у других пород, но они более толстые и устойчивые, поскольку должны без труда выдерживать немалый вес;
• крылья бройлеров короче, нежели у их сородичей;
• голова недельного бройлера выглядит несуразно большой относительно пропорций тела, однако со временем она станет нормальной формы, поэтому формы птицы приобретут пропорциональность.

Бройлеры – это мясной вид кур, поэтому строение их тела более мясистое, нежели у особей яичных пород.

Половые признаки

У бройлерных цыплят довольно долгое время плохо просматривается половое различие, что обусловлено двумя факторами:

• у петушков и курочек плохо развиты гребешки и бородки;
• у птиц отсутствуют декоративные красивые серёжки.

Дело в том, что гибриды не предназначены для дальнейшего размножения, поэтому при селекции половые различия учитывались мало. У цыплят же яичных пород установить половое различие значительно проще, поскольку их гребешки и бородки хорошо развиты.

Вес

Бройлеры ориентированы на быстрый набор веса, поэтому весят больше, чем несушки, причём начиная с первых дней жизни:

• Вес суточного бройлера составляет 45-50 г, а цыплёнка яичных пород – 30-35 г. Некоторые несушки могут весить больше стандартного. Скорее всего, они вырастут довольно крупными особями.
• На 5-й день жизни бойлеры значительно набирают в весе – их масса может превышать 100-115 г. В это же время обычные цыплята уже значительно отстают от них в весе – их масса в среднем составляет до 75 г.
• На 10-й день вес бройлера приближается к 180-200 г, а обычного птенца – к 110 г.
• Месячный бройлер весит около 1 кг, а обычная особь – около 280 г.

Масса взрослого бройлера может достигать 2-3 кг. В то же время обычная несушка весит не более 1,5 кг.

Наглядно увидеть, чем цыпленок бройлер отличается от простого птенца, предлагается в следующем видео:

Бройлеры отличаются от обычных курочек не только внешне, но и по поведению. Они проявляют достаточную активность в поисках еды, поскольку очень прожорливы. Маленькие цыплята активно реагируют на шум, перемещаясь к его источнику, поскольку полагают, что их покормят. Однако в другое время бройлеры спокойны и могут долгое время находится на одном месте.

Несушки же более коммуникабельны – они часто «играются», бегают и задирают друг друга. В отличие от бройлеров, представители яичных пород могут проявить агрессивность. В связи с этим их нельзя держать в маленьких помещениях, а вот бройлеры будут чувствовать себя хорошо даже в условиях ограниченного пространства.

Специалисты часто говорят о том, что существуют разные виды бройлеров. Как правило, они имеют в виду разные породы, то есть кроссы – результаты скрещивания. Чтобы успешно отличать бройлеров от обычных курочек, стоит подробнее ознакомиться с характеристиками популярных кроссов, отличающихся наибольшей продуктивностью. К ним относятся:

• КОББ-500. Гидрид чешского происхождения, особенность которого заключается в ярко-жёлтом оттенке кожи. В качестве характерных признаков кросса можно отметить широкую грудинку и мощные, но короткие ноги. Курица этой породы довольно устойчива к заболеваниям различной этиологии, в том числе и вирусным, чем выгодно отличается от своих сородичей. Такой цыпленок бройлер быстро набирает массу – по достижении 6 недель особь уже весит 2,5 кг и уже пригодна для убоя.
• РОСС-708. Является сравнительно новым кроссом, который в настоящее время является лидером по показателю скороспелости – цыплята этой породы уже в возрасте 4-5 недель могут достигать внушительных размеров и весить порядка 2,5 кг. Кожа этих птиц имеет ярко-жёлтый окрас, однако часто эти птицы не успевают достичь того возраста, когда их кожа начинает желтеть.
• Бройлер-61. Эти кроссы набирают массу медленнее своих сородичей – в возрасте 1,5 месяца они весят около 1,8 кг. Между тем, у этих цыплят бройлеров имеются свои преимущества. Прежде всего, они проявляют устойчивость к заболеваниям, имеют высокий процент выживаемости и хорошие показатели яйценоскости. Мясо этих курочек обладает превосходными вкусовыми качествами, поэтому считается деликатесом.
• ГИБРО-6. Этот гибрид выведен путём скрещивания двух пород – Плимутрока белого окраса и Корниша. Обладает не самым высоким показателем яйценоскости – приносит до 160 яиц за 40 дней. Прирост веса у цыплят этой породы на том же уровне, что и в описанном выше кроссе Бройлер-61, однако они могут похвастаться спокойным нравом и устойчивостью к вирусным заболеваниям. У птиц этой породы не только кожа, но и подкожный жир имеет желтоватый окрас.

бройлер КОББ-500

бройлер РОСС-708

бройлер Бройлер-61

бройлер ГИБРО-6

Вне зависимости от конкретного вида, стоит помнить, что бройлеры не размножаются в домашних условиях, поскольку их следующие поколения значительно теряют свои «мясные» качества.

Правила выбора цыплят при покупке

Опытные заводчики рекомендуют брать яйца или цыплят в первые дни их жизни, чтобы с самого начала отслеживать их рацион и на выходе получить высококачественное мясо. При этом сама покупка птенцов требует внимательного подхода к ряду нюансов, с которыми разберёмся далее.

Когда покупать?

Пернатых можно выращивать в любое время года, особенно при наличии инкубаторно-птицеводческой станции. Если же цыплят планируется держать в домашних условиях, то лучше их покупать в тёплое время года, чтобы не сталкиваться с проблемой их обогрева.

Весна – это лучший сезон для покупки бройлеров. В эту пору они хорошо набирают вес, получая со свежей травой все необходимые минералы и витамины. Положительно на их развитие влияет весеннее тёплое солнце. Поголовье лучше брать с марта по апрель, чтобы к осени получить вкусное и диетические мясо курицы. Если же имеется помещение для их содержания, то покупку можно совершить и в мае.

Зелёный корм для большого количества кур проще заготавливать с помощью измельчителя травы. Как его соорудить самостоятельно – рассказывается тут.

Место покупки

Определившись со сроками, необходимо выбрать место покупки. Вот наиболее популярные варианты:

• На рынке. Плюс в том, что цыплят можно приобрести около дома, однако на этом положительные стороны заканчиваются. Получая птичек с рук, нельзя быть уверенным в том, что это именно бройлер, поскольку зачастую нет возможности подтвердить их «родословную». К тому же при покупке птенцов на рынке вызывают сомнения условия их содержания и получение нужных прививок.
• На птицефабрике. Покупая пернатых на птицефабрике, можно гарантированно получить именно заявленную породу, однако нельзя быть уверенным в состоянии их здоровья. Нередки случаи, когда на птицефабрике продаются отбракованные и слабые птенцы, хотя и по довольно привлекательной стоимости.
• На инкубаторной станции. Здесь гарантировано продают птенцов заявленной породы, здоровье которых не вызывает сомнений. Дело в том, что на таких станциях уделяют большое внимание уходу за молодняком. Недостаток этого варианта заключается в том, что цыплята ограничены и могут быть предварительно зарезервированы.

Вне зависимости от места покупки, стоит дополнительно уточнить у продавца, получали ли цыплята необходимые прививки.

Как опознать?

Цыпленка-бройлера можно точно определить по следующим параметрам:

• цвет пёрышек абсолютно жёлтый, без пятнышек;
• грудка широкая, а голова излишне крупная;
• лапки короче и толще, нежели у других цыплят;
• лапки и клюв имеют сероватый оттенок;
• гребешок маленький, а серёжки отсутствуют.

Следует также обратить внимание на то, чтобы цыпленок визуально выглядел «подтянутым» – его кожа не должна нигде свисать.  На коже и перьях не должно быть следов крови или помета. Такой птенец выглядит здоровым и без внешних недостатков.

Чтобы проверить поведение цыплёнка бройлера, можно легонько постучать по коробке – активные и здоровые особи сразу направляются в сторону источника звука в надежде получить корм.

Если есть желание вырастить мясных кур, чтобы через несколько месяцев получить диетическое мясо, необходимо уделить должное внимание покупке здоровых и крепких бройлеров – гибридов, полученных в результате скрещивания нескольких пород. Учитывая их отличия от простых цыплят, даже неопытный заводчик может приобрести подходящую породу с высокими показателями продуктивности.

Источник: https://ferma.expert/pticy/kury/uhod-kury/kak-otlichit-tsyplenka-broylera-ot-prostyh-ptentsov/

Как выбирать бройлерных цыплят

При выборе цыплят бройлеров учитывают несколько факторов: кросс (порода), производитель и цена, возраст и жизнеспособность.

Бройлеры — результат целенаправленной селекционной работы по выведению гибрида для быстрого получения высококачественной диетической мясной продукции.

Цыплята бройлеры КОББ-500

Наиболее популярны у российских птицеводов бройлеры кроссов КОББ-500, РОССы-38, 708, Гибро-6, Бройлеры-61, М. Кроссы Смена и Хаббард Ф 15.

Надежнее покупать бройлерных цыплят в зарекомендовавших себя на рынке частных фермерских хозяйствах и на специализированных инкубаторных станциях. Как правило, цыплята купленные у таких производителей жизнеспособны, активны и уже вакцинированы от основных заболеваний.

Цена на бройлеров предлагаемых крупными птицефабриками ниже, но существует порочная практика продажи фабриками выбракованного слабого молодняка.

Стоимость цыплят варьируется в зависимости от возраста, породы, региона, времени года от 35 до 95 рублей за голову.

Возраст

Более дешевых суточных цыплят предпочитают покупать опытные птицеводы, знающие тонкости содержания и имеющие оборудованные площадки для выращивания.

Бройлерные цыплята с оперением

Новичкам рекомендуется приобретать молодняк в возрасте 5-10 дней, так как ухаживать за ними проще.

Жизнеспособность

Здоровых, жизнеспособных бройлерных цыплят отбирают по следующим признакам:

1. Цыплята активны, подвижны, реагируют на звуки, с хорошим аппетитом.
2. Ясные глазки с блеском.
3. Мягкие животики.
4. Крылышки плотно прижаты к тельцу.
5. Перья на крыльях петушков одинаковой длины.
6. Отсутствие кала на оперении.
7. Ровная опушенность, без «клочков».

Кормление

В среднем для получения товарной птицы расходуется около 4 кг корма. В первые две недели цыпленок получает 35-38 г корма в день, дневная норма от двух до четырех недель составит 100 г, далее — 150 г.

Статья в тему:   Для чего груше осенняя подкормкаКомбикорм

Самым эффективным для выращивания в условиях домашнего или фермерского содержания признан комбинированный способ кормления. При постоянном наличии в кормушках комбикорма дважды за сутки птице задают влажный корм, на ночь засыпают зерно.

Все для комбинированного кормления

• Сухие промышленные комбикорма. При подборе готовых комбикормов рекомендуется внимательно изучать состав, качество. Большинство выпускаемых в России и Ближнем зарубежье кормов не соответствуют принятым ГОСТам.
• Сухой корм из зерен пшеницы, кукурузы, ячменя, бобовых, мельничных зерновых и бобовых.
• Для снижения себестоимости продукции на частных подворьях с успехом используют пищевые отходы — молочные (обрат, сыворотка, простокваша, творог), рыбные, мясные, фруктовые (яблочные, грушевые, банановые и прочие), огородную продукцию (мелкие корнеплоды, подмороженный картофель). Скармливают вредных насекомых и их личинок (майский и колорадский жуки).
• Зеленка — крапива, люцерна, клевер, одуванчики в измельченном виде, ботва кожура, мякоть моркови, свеклы, кабачков, тыквы, капустные листья.
• Добавки — витаминные комплексные добавки, мясокостная и рыбная мука, яичная скорлупа, ракушечник, соль поваренная.
• Влажные мешанки.

Поилка для цыплят бройлеров

В поилках всегда должна быть чистая, свежая вода. Следует соблюдать температурный режим:

1. Цыплят 1-3 дней жизни поят водой t +33 С°.
2. На 4-7 день t +30 С°.
3. С 8 дня жизни еженедельно снижают температуру воды на 2°.
4. Останавливаются на t +20 С°

Недельные цыплята бройлеры

Птицеводы со стажем рекомендуют разводить мешанки молочными производными, давать цыплятам небольшое количество отварного картофеля, подсолнечной, соевой макухи, кукурузной, пшеничной дерти (мельничное зерно без специальной очистки).

Частота кормления — 6 раз в сутки. При сбалансированном рационе к месячному возрасту цыплята-бройлеры набирают вес 500-700 г.

Корм хранят в плотно закрывающихся металлических, пластиковых емкостях.

При покупке готовых смесей, комбикормов тщательно соблюдают сроки хранения.

и уход в домашних условиях

В условиях домашнего, фермерского выращивания цыплят-бройлеров требуется надлежащее содержание и уход. Надо правильно обустроить помещение, соблюдать ветеринарные и зоотехнические нормы, проявлять постоянную заботу и внимание к подрастающим птенцам.

Бройлеры в сетке на приусадебном участке

Курятник, клетки, подстилка, улица

Существует два пути разведения бройлерных цыплят: интенсивное и экстенсивное.

• Интенсивное (производственное) содержание заключается в ограничении движения цыплят-бройлеров с момента вылупления клеткой или глубокой напольной подстилкой и кормлении цыплят полноценными сухими комбикормами.
• При экстенсивном способе выращивания, наиболее приемлемом для крестьянского или фермерского хозяйства, птица содержится в оборудованных курятниках, клетках, свободно перемещается по выгулу, получает разнообразный по типу и составу корм.

При «свободном» содержании птицы оборудуется птичник. Суточным птенцам и товарной птице требуется площадь из расчета 12-15 голов на 1 м².

При клеточном выращивании на 1 м² размещают до 18 бройлеров, но мясо у таких птиц будет плотнее, жестче. Существует несколько вариантов клеток, которые изготавливаются самостоятельно или закупаются в готовом виде. Клетки собираются в конструкции по типу кассет или батарей.

Клеточное выращивание

Большинство птицеводов-частников предпочитают напольный способ выращивания в курятнике на подстилке. Для этого полы засыпают опилками, соломой, стружкой, волокнистым торфом. Для соблюдения санитарно-гигиенических норм регулярно удаляют сырые комки, перемешивают и добавляют наполнитель.

В летний период подрастающих бройлерных птенцов и взрослых кур выпускают на улицу в огороженный выгул. Если выгул хорошо защищен от сквозняков, например, ранее использованными оконными, тепличными рамами, на «травку» птенцов выпускают с месячного возраста.

Температурный режим

Бройлерные цыплята требуют строгого соблюдения температуры и влажности в местах содержания. Влажность на протяжении всего периода выращивания должна быть в пределах 60-70%.

Для обогрева используются бытовые и промышленные обогреватели, инфракрасные лампы.

Обогрев бройлерных цыплят

Суточных цыплят огораживают, ограничивая их удаление от теплового источника, поддерживая t + 32°-35°С. Со второй недели начинают постепенное снижение температуры. 6-10 дневным птенцам требуется t + 32°-30°С. 11-20 дневным — t + 28°-26°С. Начиная с третьей недели требуется t +24-20°С.

Важно! У цыплят до 2-3 недельного возраста недоразвитая система пищеварения, они не способны самостоятельно поддерживать оптимальную температуру тела. Чтобы предотвратить переохлаждение брюшка, простудные заболевания необходимо не только соблюдать температурный режим, но и подогревать подстилку.

Освещение

До 5-го дня в курятник освещается 20-24 часов. В недельном возрасте, когда цыплята начинают отличать день и ночь, начинают каждые 2 часа прерывать освещение на 10-15 минут, постепенно доведя световой день до 16-17 часов.

Статья в тему:   Описание и характеристика огурца сорта Родничок

Вентиляция

В птичнике нужно оборудовать вентиляцию, вытяжку. Бройлерам жизненно важен постоянный приток чистого воздуха.

Кормушки и поилки

До достижения недельного возраста кормушку наполняют до краев. Как только птенцы приобретут навыки самостоятельного кормления, кормушки и поилки наполняют на ¼ и поднимают над уровнем пола, чтобы избежать загрязнения кормом подстилки.

Выращивать бройлерных цыплят прибыльно. Соблюдая несложные требования можно не только обеспечить семью экологически чистым, диетическим куриным мясом, но и добиться небольшой выгоды при реализации мяса бройлеров.

Источник: https://sampit.ru/kak-vybirat-broylernyh-cyplyat/

Где покупать несушек и бройлеров и как выбирать цыплят и молодок

Добрый день, начинающие птицеводы. Сегодня мы вам подскажем, где покупать несушек и бройлеров на лето и как выбирать цыплят и молодок. Выбор начинается с места покупки, так как от этого зависит очень многое. Ведь хочется, что бы цена соответствовала качеству, а птица была здоровой и ухоженной.

Где покупать несушек и бройлеров?

Первое место, которое приходит на ум, это рынок. Однако именно на них можно купить больную птицу. Человек, который продает кур, может оказаться не фермером, а обычным перекупщиком. Поэтому его главная цель продать живность, и не важно, что с ней будет потом.

Может случиться так, что даже если курица была при выращивании здорова, то уже перекупщик может загубить такую курицу, содержа ее в несоответствующих условиях и давая посредственный корм.

Зайдя на соответствующий рынок нужно просмотреть весь товар. Оценить на глаз поведение и внешний вид птицы. Расспросить продавцов о корме и где птица содержится, и от этого уже принимать решение о покупке.

Специализированные выставки — на таких мероприятиях имеется соответствующий контроль. Поэтому приобрести больную птицу шансов намного меньше, чем на рынке. В основном выставка — это показательное мероприятие, где можно посмотреть породы кур, узнать о них исчерпывающую информацию, и взять контакты для непосредственной покупки кур.

Самый лучший вариант, где покупать несушек и бройлеров, это частные, фермерские хозяйства. Туда можно приехать и отобрать курочек, посмотреть родительское стадо, условия содержания и рацион кормления.

Если вас интересует мясные курицы? То стоит весной приобрести суточный молодняк бройлеров. А если же вас больше интересуют яйца, то лучше весной закупить кур-молодок, которые уже летом будут приносить яички.

Где покупать несушек и бройлеров в интернете

Заходим на доски объявлений. Такие, как Авито, Юла, Из рук в руки. Созваниваемся с продавцом, все выспрашиваем. Узнаем адрес и едем смотреть товар. Можно договориться и о доставки до дома!

Многие мелкие личные и фермерские хозяйства сами развозят птиц при продаже. Они не хотят показать вам условия содержания? Нет! Владельцы не хотят рисковать здоровьем пернатого стада и всем бизнесом в целом. Поэтому не пускают посторонних людей, чтобы не занести инфекции своим питомцам.

У таких продавцов все серьезно: перевозят курочек молодок и цыплят в специальных ящиках, предлагают прививочные сертификаты, сопутствующие товары по выращиванию и содержанию, корма и витамины.

Как выбрать цыпленка? Правила отбора

По общему правилу необходимо брать именно суточных птенцов, но и здесь можно обжечься! Так как в идеале нужно брать не просто суточных птенцов, а именно еще и не кормленых.

Может случиться так, что вначале птенцы кормились одной пищей, а у нового хозяина будет другой рацион. В итоге от такого перепада птенцы могут погибнуть. Поэтому берем либо не кормленых, либо узнаем, чем кормились птенцы и покупаем часть корма у продавца.

Срок, в течение которого появившейся цыпленок может прожить без еды — от 1 до 3 суток. В течение этого времени за его жизнь отвечают те вещества, которые дало ему яйцо. Однако кормить и приучать к комбикорму нужно с первых дней.

Для цыплят существуют специальные корма, которые разделены по возрастной категории.

Внешний вид цыпленка может сказать о многом. Поэтому на него и необходимо обратить внимание при выборе. Здоровый птенец — подвижный, имеет чистый пух и хорошо потребляет корм. Живот должен быть небольшим, без не рассосавшегося желточного мешка.

Как выбрать молодку и несушку?

Молодки, это куры в возрасте 20-ти недель, такие куры уже три раза сменили оперение. Поэтому оно у них блестящее и ровное. А если на ногах имеются растопыренные чешуйки? То это признак уже взрослой птицы старушки.

Теоретически куры могут нестись в течение 10 лет, но с экономической стороны, куры несушки выгодно содержать не более 3-х лет, так как после первого года яйценоскость подает на 15%, а на третий год на 25%.

Важно! После покупки курочки молодки, она будет в течение месяца проходит адаптацию, так как смена обстановки, в особенности если речь идет о фабричных курах, это стресс, который курица переживает.

У самых производительных несушек линька начинается в октябре-ноябре, плохая несушка приступает к линьке рано, примерно в июле. При этом, во время линьки куры не несутся, а те куры, которые несутся много, теряют больше перьев, чем остальные, но потом перьевой покров восстанавливают.

Подводя итоги

В среднем куры начинают нестись по истечению 6 месяцев. Поэтому с одной стороны, для получения яиц не стоит брать маленьких цыплят. Лучше взять 4-5 месячных молодок. С другой стороны, никто не даст гарантию, что купленные куры будут хорошо нестись.

При условии, что вы не видели условия их содержания. Потому для получения максимального «урожая яиц», и 100% уверенности в курах, есть основания выращивать курочек с первых дней самостоятельно.

Идеальными породами кур несушек являются — Хайсекс белый и Ломан Браун. Но особенность заключается в том, что эти породы кур, необходимо приобретать исключительно на птицефабрике. Почему? Существуют специфические особенности при подборе родительского стада, которые в домашних условиях крайне трудно соблюсти.

Бройлеры — растут намного быстрее несушек, но не дают большого потомства. А полученные птенцы в домашних условиях будут отличаться от родителей низкими показателями.

• Где покупать несушек и бройлеров весной и как выбирать молодок и цыплят мы вам рассказали.
• Советы подготовил Сергей Федорович.

Источник: https://pro-kur.ru/gde-pokupat-nesushek-i-brojlerov-vesnoj/

Когда покупать бройлеров

Бройлерами называют кур, выведенных искусственно, путем скрещивания представителей разных мясных пород. Они популярны как у фермеров, так и у владельцев небольших домашних хозяйств. Птицы являются гибридами (кроссами), и не предназначены для размножения в себе. Именно поэтому важно знать, когда покупать бройлеров цыплятами, где, и как это делать правильно.

Как получают бройлеров

Быстрорастущих, крупных и тяжёлых цыплят, вырастающих в кур со вкусным и нежным мясом, получают обычно в результате межпородного смешивания:

• белых плимутроков и корнишей;
• нью-гемпширов и лангшанов;
• джерсейских чёрных гигантов и брам.

Это не означает, что бройлеры не способны давать яйца. Они могли бы нестись, если бы доживали до возраста половой зрелости, однако птицы быстро растут и обретают товарные кондиции уже к 2-3 месяцам. Другая проблема в том, что их яйца слишком крупные, а потомство отстаёт по мясным характеристикам. Поэтому цыплят-бройлеров чаще не производят, а покупают.

Где покупать цыплят

Существуют разные варианты приобретения молодняка:

1. На рынке. С одной стороны, это удобно – не надо ехать далеко, заказывать птицу заранее. Однако покупая с рук, придётся уповать на честность продавца, утверждающего, что его товар – именно бройлеры, а не похожие на них, цыплята. Другим подводным камнем является отсутствие информации о состоянии здоровья, вакцинации и условиях содержания птиц до продажи. Молодняк, непривитый вовремя – это риск потратить деньги впустую.
2. На птицефабрике. Здесь можно не бояться, что под видом бройлеров продаются цыплята других пород или кроссов. Однако стоит быть начеку: иногда на реализацию выставляют отбракованных, слабых птенцов. Дабы привлечь покупателя, продавец снижает цену, но брать нежизнеспособный молодняк, хоть и за малые деньги – бесперспективное дело.
3. На инкубаторной станции. Взять цыплят здесь будет лучшим решением, так как в хозяйствах такого типа крайне внимательны к выращиванию молодняка.

Цыплята с инкубаторной станции — это, как правило, здоровые и качественные птицы, однако резервировать необходимое их количество придётся заблаговременно.

Какую породу выбрать

Лучшими, с точки зрения роста и набора веса, считаются следующие разновидности больших кроссов:

• КОББ-500, тушки которой часто можно видеть в магазинах известных торговых сетей. Мясо нежное, с приятным желтым оттенком. Куры и петухи готовы к забою на 35-42 день.
• РОСС-308. Быстрорастущая птица, набирающая за сутки до 50 г. В конце второго месяца она весит 2,5 кг. Отличается массивной, широкой грудью, бледно-розовым цветом кожи и мяса.
• РОСС-708. При правильном уходе эти кроссы стремительно растут и тяжелеют. Уже через полтора месяца они весят до 3 кг, а значит, готовы к забою.

Любые бройлеры набирают быстро, но держать их дольше 2,5 мес. не выгодно, так как они продолжат активно питаться, но значимых прибавок веса уже не будет.

Как выбирать цыплят

Распознать молодняк бройлеров можно по ряду характерных признаков, среди которых:

1. Окрас. Взрослые птицы имеют ровное, белое перо, без пятен и вкраплений. Цыплята отличаются ровным жёлтым окрасом и светлой, как у взрослых кур, кожей. Первые перья у молодняка бройлеров пробиваются на концах крыльев.
2. Вес. Птенцы мясных гибридов весят больше яичных с первого дня появления на свет. Масса тела суточного кросса равна 45-50 г, при том, что у яичных его сородичей — всего 30-35 г. Если ориентироваться именно на вес, то лучше покупать пятидневных цыплят. Вес каждого к тому времени будет от 100г и более, а несушки не наберут столько.
3. Строение тела. У обычных кур тело овальное, с плавными формами, а у бройлеров оно напоминает прямоугольник. Мясные птицы отличаются мощной грудью и мускулистыми бёдрами, что особенно заметно у птенцов постарше. Лапы у них – толстые и короткие. Голова кажется великоватой относительно тела, но по мере роста это несоответствие сглаживается. В отличие от других кур, у бройлеров крайне слабо развиты гребни и бородки, а серёжки и вовсе отсутствуют. Это обусловлено тем, что птицы не предназначены для получения яиц, то есть, для размножения. Именно по этой причине селекционеры не делали акцент на внешних признаках гендерного различия у цыплят.
4. Поведение. У концу первого месяца жизни прожорливые цыплята активны и деловиты: когда не спят, они всегда заняты поиском еды, подчистую собирая зёрна. Птенцы радостно бегут на шум – если похлопать в ладоши, они подойдут в надежде получить что-то вкусное.

Несмотря на чрезмерную активность в плане поиска пропитания, в остальном бройлеров можно назвать мирными и спокойными курами. Они не драчливы, способны жить на небольшой площади и могут подолгу находиться на одном месте.

К чему присмотреться при покупке

Приобретая молодняк бройлеров, важно обратить внимание на состояние цыплят. Здоровый и качественный птенец должен:

• проявлять активность. Проверить её можно, постучав по коробке;
• крепко держаться на ногах, не сидеть, не лежать и не покачиваться;
• быть «подтянутым», сбитым, чтобы кожа не обвисала;
• выглядеть чистым, без признаков крови или помёта;
• иметь ясные глаза, без поволоки и выделений.

Необходимо также поинтересоваться у продавца, привиты ли цыплята.

В какое время брать молодняк

Если заходит разговор о том, когда покупать цыплят бройлеров, многие птицеводы уверены, что лучше делать это в апреле-мае. Всё так, учитывая климатические особенности средней полосы России. Однако, чтобы получить максимальную выгоду, лучше приобретать молодняк в феврале:

• в конце зимы цены ниже, чем в период массовой закупки цыплят. Чтобы сэкономить дополнительно, можно объединиться с соседями и купить большую партию. Многие продавцы предоставляют в таких случаях скидки, да и перевоз обойдётся дешевле;
• ниже риск птичьих инфекций, чем в тёплый сезон. Да и переносчики в виде клещей и других насекомых, ещё спят.

Купив молодняк в конце зимы, к середине весны его можно пускать под нож, а затем брать очередную партию. За сезон можно взрастить пару-тройку выводков.

В апреле-мае, когда нерасторопные хозяева только поедут за цыплятами, более расчётливые и предусмотрительные уже будут со свежим мясом.

Где держать цыплят бройлеров зимой

Чтобы избежать потерь поголовья, февральских цыплят следует держать в тепле и сытно кормить. Коробка, установленная на столе в жилой комнате − не лучшее решение потому, что такое соседство неудобно как для людей, так и для птиц.

Лучше поселить молодняк в теплицу или летнюю кухню. При этом обогревать помещение полностью нет необходимости, важно обеспечить тепло непосредственно над птенцами. Для этого подойдут зеркальные или инфракрасные светильники.

Коробку, предназначенную для содержания цыплят, необходимо заранее продезинфицировать известью, затем дать ей просохнуть. Дно застелить куском клеёнки, насыпать 3 см сухих опилок или сена, в угол поставить термометр. Поилки, а также кормушки важно простерилизовать.

Если нет подходящего помещения, это не повод отказываться от приобретения птенцов. Многие продавцы согласны на предоплату. Это значит, что можно оплатить товар в феврале, когда брать бройлеров наиболее выгодно, а забрать весной, в удобное время.

Чем кормить зимних цыплят бройлеров

Если позволяют средства, лучше использовать комбикорм трёх видов:

1. Стартовый. В его составе много белка, поэтому такой корм необходим птенцам в первые 2 недели. Существуют технологии выращивания, согласно которым стартовую смесь дают до 1,5 мес.
2. Ростовый. Он рекомендован для птиц с 15 дней и до 1 мес., когда идёт активный рост, формирование мышечной массы, а значит, и набор веса.
3. Финишный. Его дают взрослым бройлерам вплоть до забоя. В его составе зерно, макуха, мясокостная и рыбная мука, другие компоненты.

Чтобы улучшить вкус мяса, можно в последние 10 дней перевести кур только на кукурузное зерно с белковыми и минеральными добавками.

Заключение

Бройлеры — куры мясного направления, которые быстро растут, и неприхотливые в уходе. Уже в раннем возрасте они отличаются от других размерами, формой тела, а также поведением. Приобретать птенцов можно, начиная с февраля, но прежде важно выбрать надёжного продавца, а также подготовить всё необходимое для выращивания цыплят в собственном хозяйстве.

Источник: https://svoya-ptica.com/kogda-pokupat-brojlerov

Как правильно выбирать цыплят бройлеров

Вы решили выращивать бройлеров. И один из первых вопросов, где покупать цыплят? Вариантов обычно три:

Птицефабрика

На птицефабриках существует практика отбирать себе самых сильных и жизнеспособных цыплят, а продавать уже отбракованных цыплят, причём по заниженным ценам. Очень часто люди покупают таких цыплят и радуются, что купили дешево, да ещё и с надеждой что цыплята с птицефабрики буду хорошего качества. Вполне возможно, что эти цыплята с птицефабрики даже не привиты, или уже больны.

И вскоре от большого количества купленных дешёвых цыплят останется небольшое количество оставшихся в живых. Наверное многие сталкивались с подобной ситуацией, или слышали от знакомых о подобных радостных покупках цыплят, а затем о большом разочаровании в этой породе. Хотя причина, скорее всего, не в породе, а именно в качестве купленных цыплят.

Качественные цыплята не могут быть дешёвыми!

Рынок

Покупка цыплят на рынке это игра в лотерею. Здесь могут продать цыплят как от домашних кур, так и привезенные с птицефабрик и инкубаторов.

Для дальнейшего нормального роста и жизни цыплят очень важно, в каких условиях эти цыплята были привезены на рынок, как давно давали им попить воды, какие были температурные режимы, были ли переохлаждения или перегревы цыплят.

Правду об условиях содержания и доставки уже Ваших купленных цыплятах Вы узнаете только дома спустя время. Считается, что перегрев для цыплят хуже чем небольшое охлаждение. Но оба эти фактора отрицательно влияют на дальнейший рост и нормальное развитие цыплёнка.

Специализированные инкубатории

Из всех возможных вариантов покупки цыплят самым лучшим является покупка на инкубаторной станции. Но с инкубаторов практически никогда не продают цыплят частным лицам, то есть розничным покупателям.

Практически всегда перед закладкой яиц в инкубатор хозяева инкубатора уже имеют заказы от оптовых покупателей на всех вылупившихся цыплят. Если у Вас есть такой знакомый оптовик, и Вы заранее заказываете цыплят у него, то можете рассчитывать, что Вам привезут качественных и здоровых цыплят.

Так же, вместе с цыплятами, Вам могут привезти стартовый комбикорм для цыплят, необходимые вет. препараты и витамины.

Здорового цыплёнка очень легко отличить от больного.

У здоровых цыплят очень большая подвижность, они активно реагируют на звук, имеют мягкий и подобранный животик, упругий и длинный киль, нет следов кровотечения от пуповины, ровный и мягкий пух, прижатые к туловищу крылья и чистые «попки».

Здоровые цыплята крепко и уверенно стоят на ногах.Мясные породы цыплят могут иметь немного увеличенный живот, рыхлый пух, серовато-синеватую с разной степенью оттенков окраску лапок, клюва и кожи у пупочного кольца.

Для того, чтобы отличить среди цыплят петушков и курочек — расправьте крыло цыплёнка. У петушка перья будут одинаковой длины, а у будущих курочек — разной.Перевозить цыплят лучше в картонной коробке, у которой сделаны отверстия для вентиляции. После доставки цыплят в их новое жилище их нужно напоить и накормить, а так же создать в помещении температурный режим, соответствующий этой породе цыплят и их возрасту.

Надеемся, что наши советы помогут Вам сделать правильный выбор при покупке цыплят.

Источник: http://tepli4ka.com/na-ferme/kak-pravilno-vybirat-tsyplyat-brojlerov

Как выращивать бройлеров в домашних условиях

Выращивание бройлеров в домашних условиях — это идея прибыльного бизнеса. Дело не новое, но всегда прибыльное. Натуральная сельскохозяйственная продукция всегда пользуется спросом. Поэтому разведением и выращиванием бройлеров занимаются очень многие. Цыплята в домашних условиях за короткий срок набирают массу и через два месяца готовы к убою.

• • С чего начинать выращивания бройлеров
• • Что такое Бройлер?
• • Как выбирать цыплят при покупке
• • Когда покупать молодняк
• • Цыплята-бройлеры от 0 до 3 месяцев
• • Суточные цыплята и недельные бройлеры
• • Месячные бройлеры
• • Цыплята в два месяца
• • Выгул для бройлеров

С чего начинать выращивания бройлеров

Начинать надо точно не с покупки птенцов. Прежде всего необходимо подготовить место для их выращивания, обычно это теплый хорошо освещаемый и сухой загон, в крайнем случае можно использовать коробку из-под бытовой техники.

Еще обязательно понадобятся:

• Лампы для освещения и обогрева (в ветмагазинах продаются специальные лампы)
• Кормушки (их количество рассчитывают по количеству голов, чтобы у каждой птицы был доступ)
• Поилки (выбирайте такие, чтобы цыплята не могли их опрокинуть, тогда у них всегда будет сухо)
• Термометр (желателен для контроля температуры)
• Подстилка (такая чтобы ее легко было менять, это может быть, например, опилки)

Что такое Бройлер?

Эта птица впервые появились в Америке, путем скрещивания двух мясных пород (чаще используются лангшан, Плимутрок, Брама, Корниш). Цыплята выходили большими, с массивным туловищем и очень быстрым ростом. Позже фермеры заметили, что через поколение эти качества исчезают да и размножаются такие куры плохо.

Со временем селекционеры начали выводит новые виды (кроссы), пытаясь брать от пород только лучшие качества, быстрый рост, устойчивость к заболеваниям, большой вес.

Бройлери — птица мясная. До месяца они набирают полтора килограмма веса, а всего за два месяца — набирают живой вес в 2-2,7 килограмма, до трех месяцев — весят уже до 4 кг, а некоторые петушки до 5,5 кг. Выход мяса бройлера с тушки составляет 65%.

Соответственно, при продаже можно выставить цену выше, чем в магазинах.

Отличаются они медлительностью, флегматичным характером и малоподвижностью. Поэтому при выращивании их желательно держать отдельно от других пород кур.

Как выбирать цыплят при покупке

При покупке молодняка у начинающих фермеров возникают вопросы, как выбрать именно бройлеров, а не обычных цыплят, какого возраста молодняк лучше покупать, суточных или подрощенных.

В последнее время часто предлагают бройлеров из частных хозяйств. Но в таком случае нет уверенности в чистоте породы и инкубация яиц может быть нарушена, что скажется на росте и здоровье птицы.

Молодняк лучше выбирать на птицефабрике. При выборе обращайте внимание на ножки, они должны быть подвижными, без искривлений и ранений. Глаза у здорового молодняка блестящие, без поволоки. Клюв должен быть ровный, правильной формы, светло-желтого цвета.

Начинающим птицеводам лучше остановить выбор на цыплятах недельного или двухнедельного возраста. Они более окрепшие, чем суточные, с ними будет проще в уходе и содержании.

За последние годы при промышленном выращивании бройлеров выведено три крупнейших кросса:

1. РОСС-308. Птица с отличной скоростью роста сутки прирост около 50 грамм. К девятой недели, как правило, достигает веса 2,5 кг и готов к забою. Имеет широкие, мясные грудь, мясо и кожа бледно-розового цвета.

Источник: https://kramar.ua/ru/news/kak-vyrashchivat-broylerov-v-domashnih-usloviyah