Человеку, решившему обзавестись микроволновой печью, трудно выбрать оптимальный вариант, так как от обилия предлагаемых моделей голова идёт кругом. Чтобы не идти на поводу у продавцов, которые постараются продать то, что дороже, нужно ещё до похода в магазин определиться с желаемым набором функций, выполняемых печью.
А рейтинг лучших моделей 2018 года поможет выбрать конкретный экземпляр кухонной помощницы. Итак, лучшие и самые надёжные СВЧ-печи с грилем — в нашем обзоре.
Виды микроволновых печей
В зависимости от набора функций микроволновки подразделяются на три типа:
- Соло греют только свч излучением. Этот вид предназначен для размораживания и подогрева продуктов. Поскольку соло без гриля, то доступно только отваривание и тушение. Поскольку микроволновки этого класса самые дешёвые и простые в использовании их покупают для офисов, чтобы работники подогревали принесённые с собой продукты. Если предполагается обходиться двумя функциями, то соло выбирают по объёму камеры в зависимости от планируемой величины размораживаемых продуктов. Отличия остальных параметров незначительны. Лучшими печами этого класса призваны Gorenje MO17MW с камерой 17 л и Horizont 20MW800-1378 с объёмом 20 л.
- Печи с грилем оборудованы ТЭН или кварцевым элементом, что позволяет готовить кушанья с золотистой корочкой. В СВЧ-печах этого вида быстро готовят пиццу и подобные ей вкусности.
- Микроволновка с грилем и конвекцией оборудована системой равномерного распределения тепла в камере, то есть работает как духовка. В ней можно печь пироги, булочки и хлеб. По качеству получаемая выпечка не уступает продукции, изготовленной в духовом шкафу.
Стоимость свч печей зависит от числа выполняемых функций, поэтому не стоит тратить деньги на приобретение модели с возможностями, которые не будут востребованы.
Рейтинг лучших микроволновок с грилем
Представляем вашему вниманию рейтинг многофункциональных микроволновых печей. Этот класс печей рассчитан на людей, которые любят готовить кулинарные изыски во всём их многообразии. ТОП лучших моделей с конвекцией составлен с учётом отзывов экспертов и владельцев.
LG MH-6595 CIS
Возглавляет наш рейтинг печь LG MH-6595 CIS. Несмотря на приличную стоимость, эта модель южнокорейского бренда набрала самое большое количество положительных отзывов.
Пользователям понравился отличный дизайн с применением сочетаний матовых и глянцевых плоскостей, дверка без рамки и стыков изготовленная из закалённого стекла, интуитивно понятное сенсорное управление.
Основные параметры:
- контроль мощности свч излучения по технологии Smart Inventer 1 кВт и его равномерное распределение;
- кварцевый гриль мощностью 0,9 кВт, в комбинированном режиме до 1,45 кВт;
- подсвечиваемая камера ёмкостью 25 л и вращающимся поддоном диаметром 292 мм;
- прочное антибактериальное покрытие внутри камеры.
Выполняемые функции:
- возможность автоматического размораживания 4 способами;
- 8 режимов «Популярного меню»;
- 8 способов размораживания и приготовления;
- способность обжаривать и запекать 6 способами;
- способность размягчать и растапливать 4 способами;
- медленного приготовления и поддержки температуры на заданном уровне.
К достоинствам относятся вспомогательные функции быстрого старта и сохранения вкуса, а также наличие таймера и блокировки от детворы. Недостаток только один — высокая стоимость.
LG MB 4043 DAR
Микроволновка с модным дизайном и множеством возможностей понравится любой хозяйке, тем более что стоит значительно меньше предыдущей модели. Управление сенсорное с выводом информации на дисплей. Набор функций состоит из таймера, быстрого старта, блокировки от детворы, поэтапного приготовления, быстрого размораживания.
Кварцевый гриль увеличивает скорость нагревания с соответствующей экономией времени при приготовлении еды. Возможно использование комбинированного режима микроволн с грилем. Меню с 44 рецептами из кухни народов мира позволяет приготовить выбранное блюдо с коррекцией по массе. В зависимости от вида продукта выбирается один из 4 режимов автоматического размораживания.
Камера объёмом 20 л, излучение мощностью 600 Вт, гриль — 700 Вт, комбинированный режим — 1150 ВТ. К достоинствам следует отнести использование технологии равномерного распределения излучения, эмалевое покрытие камеры с гарантией 10 лет, технологию экономии электроэнергии. Недостатком является отсутствие возможности наблюдения снаружи за процессом обработки продуктов и малая мощность.
PANASONIC NN-DS596M
Это изделие японской фирмы Панасоник по праву занимает верхнюю строчку рейтинга.
Печь позволяет готовить пищу несколькими способами:
- С помощью пара, который создаётся генератором и поступает в верхний отдел камеры. Это способствует быстрому и равномерному прогреву пищи.
- Нагрев излучением мощностью 1000 Вт. Используемая инверторная технология равномерно распределяет энергию микроволн. Этот режим используется также для ускоренного размораживания.
- Поджаривание и подсушивание с помощью кварцевого гриля мощностью 1200 Вт.
- Для двухсторонней (сверху и снизу) обработки используется конвекционный способ нагрева.
Приготовление на пару можно сочетать с остальными функциями. Сочетание гриля, который будет греть сверху продукт, размещённый на специальном противне (входит в комплект печи) с микроволнами, греющие его снизу, даёт возможность готовить блюда с золотистой корочкой с обеих сторон без переворачивания. В камере объёмом 27 л вращающийся поддон отсутствует.
Достоинства:
- применение посуды нестандартной формы;
- обширное меню для автоматического приготовления с коррекцией по весу;
- сравнительно небольшие размеры при хорошей ёмкости;
- много функций.
Минус всего один — быстро марается глянцевая отделка корпуса.
LG MJ-3965 BIS
Модель помимо гриля и конвекции оснащена системой экономии электроэнергии. Управление сенсорное с отображением информации на дисплее. Камера объёмом 39 л с яркой подсветкой закрывается дверкой из закалённого стекла.
Мощность излучения 1,1 кВт, гриля — 0,95 кВт, комбинированный режим — 1,45 кВт. Функция конвекции обеспечивается нагревателем мощностью 1,85 кВт, выполненного из углеродного волокна.
Внутри камера защищена прочным антибактериальным покрытием.
Микроволновка выполняет функции присущие печам с грилем и способна обрабатывать продукты как в классической духовке, но в автоматическом режиме. Покупателям понравилась многофункциональностью, большим выбором рецептов, современным оформлением. Из недостатков отметили высокую стоимость и отсутствие парогенератора.
BBK 23MWG-923M/BX
Микроволновка с грилем объёмом 23 л. и мощностью 900 ВТ серебристого цвета управляется поворотными переключателями.
Покрытие печи сделано из легко моющейся эмали. Для открывания дверцы предусмотрена удобная ручка. Доступная стоимость и хорошая мощность — это плюсы, а изрядный вес — минус.
Bosch HMT 84G461
Микроволновка с кварцевым грилем 1,2 кВт предназначена для приготовления пищи на всю семью.
Имеет камеру объёмом 25 л, изготовленную из нержавейки, солидную мощность излучения до 0,9 кВт и проста в эксплуатации. Однако сильно шумит, подаёт чрезмерно громкий сигнал по окончании обработки, открытие и закрытие дверцы сопровождается хлопком.
Whirlpool MAX 36 BL
Обзор лучших микроволновок с грилем был бы неполным без этой компактной модели с объёмом камеры 13 л. Кварцевый гриль и распределение микроволн позволяют быстро готовить сложные блюда.
Покупателей привлекает компактность, интересное оформление, простое управление. Недостатками считаются низкая (700 Вт) мощность гриля, способность печи оставаться включенной в течение 5 минут после прекращения нагрева, приличная стоимость.
PANASONIC NN-CS894BZPE
Хорошая микроволновая печь с грилем и конвекцией японского бренда panasonic nn cs894bzpe имеет много функций, большой рабочий объём, что позволяет пользоваться нестандартной посудой. Благодаря инверторной технологии, еда запекается быстро и одинаково равномерно, сохраняя при этом все свои качества: сочность и вкус.
На дисплее видна текущая программа, время и действие. Имеется функция приготовления на пару, что важно для людей, ведущих здоровый образ жизни. Самоочищающиеся панели и керамическое основание — уход за такой микроволновкой очень лёгок. Из минусов — высокая цена.
Samsung MC28H5013AK
Корейский бренд — samsung mc28h5013ak. Это лучшая микроволновка по соотношению цена/качество, она оснащена 24 программами рецептов, 6 типами автоматического размораживания, 5 способами автоматического приготовления.
Прилагаемая инструкция содержит подробное описание всех функций.
Камера ёмкостью 28 л. защищена биокерамической эмалью и оборудована поворотным поддоном диаметром 320 мм. Микроволны мощностью 900 Вт и гриль 1500 Вт позволяют использовать сочетания: излучение с грилем, излучение с конвекцией, гриля с конвекцией, выбираемые на сенсорной панели. Удобное пользование моделью mc28h5013ak обеспечивается дополнительными возможностями:
- равномерным распределением излучения;
- подсветкой камеры;
- подачей звукового сигнала;
- функцией удаления запаха;
- защитой от детворы.
Из преимуществ эксперты отмечают хорошее качество сборки, присущее изделиям фирмы Самсунг и большой выбор функций, но критически относятся к большому, 17,5 кг, весу.
BBK 23MWC -881T/B-M
Полнофункциональная микроволновка по стоимости соло — отличный выбор при ограниченных средствах! Камера 23 л с эмалевым покрытием.
Пятиступенчатое регулирование мощности микроволн до 0,8 кВт. Благодаря кварцевому грилю (1,2 кВт) можно готовить кушанья с хрустящей корочкой. Конвекция превращает печь в духовку.
Имеются возможности автоматического и поэтапного приготовления, размораживания, таймера и защиты от детворы.
Модель по такой цене всем хороша, только стекло дверцы быстро марается и покрытие из простой эмали недолговечно.
Mystery MMW-2817GCM
Ещё одна недорогая модель предлагает набор функций достаточный для большинства покупателей. Мощность микроволн 900 Вт, гриля — 1200 Вт, конвекции — 1450 Вт.
Корпус камеры ёмкостью 28 л изготовлен из нержавейки. На мелкие недостатки этой бюджетной печи можно закрыть глаза, однако чрезмерный шум во время работы раздражает, а к достоинствам следует отнести:
- многофункциональность;
- хорошую мощность гриля и конвекции;
- солидный объём:
- защиту от детворы;
- многообразие способов автоматического приготовления и размораживания.
Если есть сомнения в безопасности использования микроволновой печи, то альтернативой упомянутым выше 12 моделям могут стать аэрогрили со схожими параметрами. Однако следует учитывать, что времени на приготовление пищи в аэрогриле тратится в разы больше.
Многие участники опросов утверждают, что лучше микроволновки для разогрева полуфабрикатов ничего нет. Решать, что лучше, аэрогриль или микроволновка, следует исходя из имеющихся условий.
На видео: на что обратить внимание при выборе микроволновки для дома:
Как выбрать микроволновую печь для дома | Советы comfy.ua
Источник: http://katuna.ru/mikrovolnovka-s-grilem-i-konvekciej
Что такое инверторная микроволновая печь
БытТехСервис » СВЧ » Что такое инверторная микроволновая печь: принцип работы, модели, отзывы
Что такое инверторная микроволновая печь, чем она отличается от обычной? Стоит ли переплачивать за блага, обещанные консультантами? Чтобы докопаться до истины, давайте разберемся в их устройстве и узнаем, чем отличается СВЧ-печь с инвертором от простой микроволновки.
Производители уверяют, что подобные модели значительно лучше. Правда ли, что еда, приготовленная в них, получается вкуснее, красивее и сохраняет больше полезных веществ?
Зачем нужен инвертор
Даже тем, кто плохо знает физику, понятно, что в микроволновке продукты становятся горячими и съедобными под действием сверхвысоких частот — микроволн. Молекулы, приводимые в движение электромагнитным полем, выделяют тепловую энергию. Поскольку волны способны пронизывать предметы насквозь, пища в камере равномерно прогревается, не только на поверхности, но и внутри.
Откуда же берутся волны в СВЧ-печке? Их испускает магнетрон — «сердце» аппарата, его главная деталь. В обычных печах магнетрон питается через трансформатор, в рассматриваемых — от инвертора. Это управляющий блок и преобразователь постоянного тока в переменный. Именно в этом блоке и заключена разница между обычной и инверторной системами.
Поскольку инвертирующий элемент значительно меньше трансформатора, получается выигрышное отличие в габаритах и весе.
Принцип работы инверторных микроволновок
Магнетрон, генерируя микроволны, постепенно уменьшает мощность излучения. Воздействие на молекулы становится мягче — это позволяет предотвратить их перегрев.
В обычных печках магнетрон не убавляет мощность, а лишь сокращает интервалы ударов волн и увеличивает между ними паузы. Это более «травматично» для молекул, теряется влага — продукт пересушивается.
В инверторной, за счет плавного снижения излучения, удается сохранить структуру молекул.
Какой в этом практический интерес для потребителя? Продукты лучше сохраняют форму, они привлекательнее внешне и полезнее внутри.
Суть технологии
Предложен инновационный способ готовки еды — Inverter Combination Cooking. Эта методика устраняет недостатки, характерные для традиционных устройств. СВЧ-печи оперативно готовят, но только инверторное управление дает возможность подрумянивать продукты. Комбинируя гриль или другие функции с системой инверсии, можно быстро подогревать и готовить еду — полезную и аппетитную на вид.
Ускоренная разморозка
Потребители, присматривающиеся к СВЧ-печам с инвертирующим элементом, интересуются: что значит Turbo-разморозка. Это технология, использующая принцип последовательно меняющейся мощности.
Благодаря Turbo-режиму продукты размораживаются вдвое быстрее.
Использована «теория хаоса», при которой удается распределять энергию микроволн, наилучшим образом чередуя принципы регулярности и нерегулярности.
Внешние отличия
Если сравнить внешние данные, аппарат с регулируемой мощностью ничем не отличается от обычного, разве что весит меньше. Все отличия заключаются в принципе действия устройства. Благодаря отсутствию громоздкого трансформатора, разработчики смогли уменьшить вес и увеличить объем камеры, сохранив внешние габариты.
Потребление электроэнергии
Огромный плюс системы — экономное расходование электроэнергии. Магнетрон, включающийся только один раз в течение цикла, постепенно уменьшает мощность, потребляя энергии на 28% меньше. Если включен режим ожидания, экономия достигает 72%.
Плюсы и минусы
Как всякая техника, СВЧ-печь с инвертирующим элементом имеет свои плюсы и минусы. Преимущества:
- Компактность: вместительная камера, небольшой вес.
- Равномерное нагревание. Система управления позволяет плавно уменьшать воздействие в процессе готовки.
- Большой набор функций. Блюда быстро готовятся и при этом сохраняют полезность. Сочетая микроволны с грилем, можно приготовить еду с хрустящей корочкой — как духовом шкафу. Также СВЧ-излучение можно комбинировать с паром и прочими опциями.
- Быстрое размораживание. Ряд моделей имеет такую функцию и размораживают продукты вдвое оперативнее. Поскольку интенсивность магнетрона меняется, размораживание идет в мягком режиме — не разрушаются полезные вещества, лучше сохраняется свежесть.
- Нет вращающегося поддона. Отсутствие тарелки дает больше возможностей для размещения емкости, важно одно — чтобы она поместилась в камере.
Эксперты и пользователи находят у рассматриваемых печек только один недостаток — цену. Они дороже обычных микроволновок. Также отмечается ограниченное число модификаций.
Насколько полезнее еда из инверторной СВЧ-печки
Вопрос полезности блюд из микроволновки всегда волновал потребителей.
Насколько верны утверждения о преимуществах пищи, приготовленной в печке нового типа? Любая обработка негативно сказывается на полезности продуктов.
Понятно, что из-за травмирующего воздействия электромагнитных волн, пища теряет первоначальную концентрацию полезных веществ — разрушаются витамины, минералы, прочие питательные вещества.
После многократных экспериментов и исследований специалисты смогли заявить, что печки с инверторным принципом действия позволяют сохранить содержание витаминов и минералов примерно на 30% больше, чем обычные микроволновки.
Как выбрать
Критерии выбора практически не отличаются от факторов, учитывающихся при покупке традиционной безинверторной модели. Нужно оценивать:
- размеры;
- мощность;
- вместительность;
- управление;
- функционал;
- цену.
Также нужно учесть предполагаемую интенсивность использования. Для разогрева готовых блюд достаточно 0,6 кВт — можно купить соло-печку. С дополнительными функциями мощность достигает 1,5 кВт.
Вместительность камеры — 14-20 л. Большой объем рекомендуется выбирать семьям из 4-5 человек. Вместительные СВЧ также пригодятся любителям вечеринок, готовящим для гостей.
Выбирая подходящую модификацию, также нужно обратить внимание на:
- Управление. Обычно в моделях с большим ассортиментом опций используют сенсорный или электронный вариант — быстрее, точнее и эффективнее настраивать.
- Защита. Если в семье есть малыши, берите модель с функцией блокировки от детей.
- Гриль. Его функции могут выполнять ТЭН или кварцевая лампа. В последнем случае блюда словно готовили на костре. У некоторых моделей предусмотрен вертикальный или двойной гриль.
- Внутреннее покрытие. Самый лучший вариант — керамика или биокерамика. Это легко чистящийся материал, на котором не образуется нагар. Имеет высокую устойчивость к нагреву и механическим воздействиям.
Кто производитель
Самый именитый производитель обозреваемых микроволновок — Panasonic.
Panasonic NN-DS596
Описываемая технология применена в модели NN-DS596, поддерживающей комбинированный режим. Объем камеры — 27 л. Без вращающегося поддона. Есть мощный парогенератор и верхний гриль.
Panasonic NN-CD565B
Компактная модель мощностью 1 кВт, не уступающая в функционале полноразмерным версиям. Габариты урезаны благодаря особому размещению вентилятора. Есть кварцевый гриль.
Panasonic NN-SD 366 M
Печь серебристого цвета на 22 л, мощностью 0,8 кВт. Электронное управление. Вращающийся поддон диаметром 24,5 см. Габариты: 28х48х36 см.
Что предлагает Siemens
«Панасоник» — не единственный производитель этих микроволновок, их также выпускает Siemens. Среди моделей этого производителя стоит отметить HF 25M2L2.
Ее вместительность — 21 л. Покрытие камеры — нержавейка. Есть разморозка и автоприготовление. Кнопочное управление.
Микроволновка от Whirlpool
Большая микроволновка AMW 848 IX имеет самую вместительную камеру, какая только может быть: 40 л. Сюда поместится целый рождественский гусь. Печь имеет все функции, о которых мечтает хозяйка, — гриль и конвекцию. Годится для запекания мяса и приготовления выпечки. Сенсорное управление. Есть разморозка и автоприготовление.
Хоть инверторные печки выпускает ограниченный круг производителей, покупателям есть из чего выбирать. Такая техника станет надежным подспорьем в кулинарных изысках.
Отзывы
Panasonic NN-DS596: Олег И., Сочи
Заинтересовал новый подход к приготовлению еды. Покупкой доволен. В печи есть все главные функции — микроволны, пар, гриль, конвекция и плюс их комбинации. Плюсов много. Очень тихая работа — чуть слышно вентилятор. Есть самоочистка. Еда готовится гораздо быстрее. Недостатков нет, разве что отпечатки пальцев, которые остаются на супер глянцевой поверхности панели управления.
Siemens HF25G5L2: Валентина Т., Старый Оскол
Долго выбирала микроволновку, хотелось найти идеальную. Нравится, что есть куча автопрограмм: задаю задание, и я свободна — печка все приготовит сама. Большая мощность — еда готовится быстро.
Еда хороша на вкус, не скажешь, что приготовлено в микроволновке. Могу заносить свои любимые рецепты в память. Красивый дизайн, есть мощный гриль — выходит как в духовке, с хрустящей корочкой.
Очень быстро размораживает.
В инверторных микроволновках, использующих новый подход к управлению мощности, еда получается вкуснее и здоровее. Сама техника теряет в весе и габаритах — эти модели легче, компактнее и вместительнее. Единственный минус – более высокая цена. Но преимущества, получаемые при покупке, стоят того.
Источник: https://cosmo-frost.ru/svch/chto-takoe-invertornaya-mikrovolnovaya-pech-princip-raboty-modeli-otzyvy/
Инверторная микроволновая печь: что это такое, плюсы и минусы инверторной СВЧ
Микроволновка стала незаменимым и почти обязательным помощником на современной кухне. Прибор был изобретен в 1947 году. Агрегат высотой в человеческий рост стоил по тем временам целое состояние. Цена первой промышленной микроволновки составляла 5000 долларов, а стоимость первого прибора для домашнего применения – 500 долларов.
Современные модели отличаются доступностью, компактностью, оснащенностью массой дополнительных программ и технологий, одна из которых – встроенный инвертор. Узнаем, что это такое – инверторная микроволновая печь, каковые ее преимущества и недостатки, выясним, чем она отличается от обычной СВЧ-печи.
Инверторная микроволновая печь: что это такое
Микроволновая печь, или СВЧ-печь, – электрическое устройство, предназначенное для быстрого приготовления пищи. Принцип работы прибора заключается в использовании электромагнитного излучения сверхчастотного диапазона (до 2,450 ГГц).
Технологическое развитие не стоит на месте, современные модели микроволновок представляют собой многофункциональные устройства, оснащенные массой полезных функций (гриль, режим пароварки, самоочистка, встроенная книга рецептов) и технологий: конвекция и инвертор. Последняя технология – одна из новейших.
Справка. Инверторная микроволновка – усовершенствованная модель, укомплектованная специальным элементом – инвертором. Это преобразователь постоянного тока, который управляет и регулирует мощность устройства.
Принцип работы микроволновки с инвертором заключается в следующем:
- Инвертор подает электричество на магнетрон (генератор волн).
- Магнетрон генерирует электромагнитное излучение.
- Далее инвертор регулирует мощность излучения, плавно корректируя его силу и течение процесса приготовления.
Благодаря инверторному управлению мощностью, микроволновка оказывает плавное и щадящее воздействие на продукты, что улучшает вкусовые качества готовых блюд.
Основные плюсы и минусы инверторной микроволновки
- Многочисленные тестирования прибора с инвертором доказали, что новая технология – это не рекламный трюк, а прогрессивная разработка, призванная сделать прибор более эффективным, экономным и комфортным в использовании.
- Как и любой бытовой прибор, инверторная СВЧ-печь имеет ряд преимуществ и недостатков.
- Преимущества:
- вес – устройство с инвертором на 2-5 кг легче, чем аналогичные модели не-инверторного типа;
- просторная внутренняя камера прибора – размер инвертора в несколько раз меньше трансформатора в обычной микроволновке, это позволяет максимально увеличить вместительность;
- отсутствие вращающегося поддона позволяет использовать посуду любой формы;
- работает бесшумно;
- равномерное нагревание – благодаря инвертору возможно автоматическое, последовательное, плавное регулирование мощности;
- экономия времени – процесс приготовления и разогрева пищи ускоряется в 2 раза;
- экономия электроэнергии – показатели экономии отличаются в зависимости от модели, но в среднем экономия составляет 28%;
- сохранение полезных свойств продуктов и улучшение вкусовых качеств приготовленных блюд.
Недостаток у прибора всего один – высокая стоимость. При появлении на рынке подобные модели стоили примерно на 50% дороже, чем классические. Но после расширения ассортимента инверторных микроволновок разница в цене снизилась до 10-20%.
Рейтинг микроволновых печей с инвертором
В таблице представлен рейтинг надежных моделей инверторной СВЧ-печи от лучших производителей:
| Модель | Характеристики | Плюсы | Минусы | Средняя цена (руб.) |
| NN-DS596 от Panasonic | Многофункциональное устройство, которое, кроме инверторного преобразователя, оснащено грилем, конвекцией, парогенератором, сенсором температуры, системой очистки паром, 27 программами автоприготовления, авторазмораживанием.
|
|
|
40000 |
| MB63R35GIH от LG | СВЧ-печь, укомплектована рядом программ: инвертор, гриль, 14 программ автоприготовления, 4 режима авторазмораживания, защита от детей.
|
|
Слишком короткий шнур питания. | 10000 |
| MW-23R35GIB от LG | Микроволновка оснащена инвертором, 4 режимами размораживания, 22 программами автоприготовления, защитой от детей.
|
|
|
10600 |
| IMCG 25 от Caso | Прибор имеет функции: инвертор, гриль, конвекция, авторазмораживание, 14 программ автоприготовления.
|
|
Нет прямого доступа к панели управления. Панель находится под стеклом дверцы — чтобы добраться до нее необходимо открыть дверь. | 23000 |
Микроволновая печь и СВЧ-печи с инвертором – в чем разница
Рассмотрим представленные в таблице основные отличительные характеристики инверторной и обычной микроволновых печей.
| Показатели | Обычная микроволновка | Инверторная микроволновка |
| Управление магнетроном (генератором волн) | Трансформатор | Инвертор |
| Принцип работы магнетрона | Регулирование мощности путем включения и выключения магнетрона. | Многоуровневое управление путем плавного снижения мощности от высоких показателей к более низким. |
| Габариты | Из-за трансформатора классическая микроволновка имеет внушительный вес и сравнительно небольшую внутреннюю камеру. | За счет компактного инвертора в микроволновке размер внутренней камеры значительно больше, а вес прибора меньше. |
| Воздействие на продукты | Агрессивное воздействие на пищу потоком волн максимального уровня с периодическими перерывами. | Щадящее воздействие на продукты посредством быстрого нагрева и плавного снижения до минимума. |
| Сохранность полезных веществ в продуктах | 40-60% | 70-80% |
| Стоимость | 3500-9000 руб. | 10000-43000 руб. |
Инверторная печь сокращает время приготовления пищи в 2 раза. В сравнении с классической микроволновкой она потребляет в 1,5 раза меньше электроэнергии.
- Расположение микроволновки в маленькой кухне — как спрятать и куда поставить.
- Можно ли поставить микроволновую печь на стиральную или посудомоечную машину.
- Что делать, если микроволновая печь заискрила внутри.
Заключение
Инверторная микроволновая печь – новое слово в развитии бытовой техники. Устройство оборудовано специальным электрическим блоком – инвертором, который регулирует мощность излучения, плавно корректируя его уровень интенсивности и процесс приготовления.
Благодаря подобной технологии происходит мягкое воздействие на пищу, сохраняются полезные свойства и улучшаются вкусовые качества приготовленных блюд. Инверторная СВЧ-печь удобна и проста в использовании, безопасна, экономична.
Источник: https://rem.ninja/kuhnya/tehnika/osnovnye-otlichiya-invertornoy-mikrovolnovki-ot-svch-pechi.html
Чем отличается инверторной микроволновки от обычной, в чем разница?
Сегодня многие с большим удовольствием пользуются СВЧ-печью, которая обеспечивает быстрый подогрев, размораживание и приготовление несложных блюд. По принципу работы различают обычную микроволновку и ее усовершенствованную модификацию — инверторную печь. Рассмотрим, чем отличаются эти приборы и что лучше выбрать с учетом назначения и личных предпочтений.
Разница между инверторной и обычной микроволновкой
Всем известная СВЧ-печь, к примеру, REDMOND RM-M1006, осуществляет нагрев продуктов посредством электромагнитного излучения, которое генерируется специальным магнетроном. В этом случае мощность регулируется при включении и выключении устройства.
Камера печи REDMOND RM-M1006 выполнена из высококачественной нержавеющей стали, что делает уход за прибором легким и быстрым
Инверторная микроволновка оборудована доработанным магнетроном и инвертором, которые обеспечивают излучение электромагнитных волн, оказывающих более щадящее влияние на продукты с последовательно изменяющейся мощностью.
Благодаря этому готовая пища после нагревания или приготовления получается вкусной, при этом сохраняет свою структуру, все полезные свойства и аппетитный внешний вид.
В процессе работы прибора вы можете регулировать мощность излучения, выбрав одну из автоматических программ.
Отличительная особенность инверторной микроволновки — отсутствие трансформатора, за счет чего удалось расширить объем камеры без увеличения габаритов корпуса.
Обычные микроволновки оснащены вращающимся или неподвижным столом, при этом большинство инверторных моделей не имеют специального поддона для пищи. Последние очень популярны, так как увеличивается свободное пространство внутри камеры: в нее можно поставить посуду большего размера или одновременно несколько тарелок, чего нельзя сделать при вращении стола.
Важное отличие инверторной микроволновки — расширенный функционал, прибор имеет большее количество режимов, в частности, Turbo-разморозку. Внешне эти 2 устройства практически не отличаются: они имеют похожую конструкцию, габариты и дизайн.
- Современные модели с широким функционалом имеют сенсорный дисплей, благодаря которому можно легко выбрать нужный режим и установить время.
- Узнав, в чем разница между этими агрегатами, вы сможете определиться с предпочтительным типом техники.
- Общие критерии выбора для обычной и инверторной микроволновки:
- мощность;
- количество режимов;
- объем и внутреннее покрытие камеры;
- диаметр и тип стола или отсутствие поддона;
- материал корпуса;
- способ управления;
- комплектация;
- дополнительные возможности: блокировка от детей, часы, таймер;
- габариты, вес и дизайн.
На удобство использования и простоту ухода влияет вид внутреннего покрытия камеры: это может керамика, эмаль или нержавеющая сталь. Все материалы устойчивы к нагреванию, защищены от образования нагара и легко очищаются в случае загрязнения.
При выборе учтите, что вес инверторной микроволновки меньше, чем обычной СВЧ-печи. Хотя это не влияет на функциональность прибора, данный критерий важен при установке агрегата: более легкую технику можно безопасно разместить на столешнице или на полочке на уровне глаз.
Преимущества инверторной и обычной микроволновки
Достоинства СВЧ-печи:
- быстрый разогрев и размораживание;
- простота управления;
- компактные габариты;
- привлекательный дизайн;
- легкость в уходе.
Плюсы инверторной микроволновки:
- автоматическое последовательное регулирование мощности, ускоряющее разогрев и приготовление пищи в 2 раза;
- сохранение пользы и улучшение качества готовых блюд;
- равномерная термическая обработка продуктов;
- рациональное использование свободного пространства на кухне;
- уменьшенный вес;
- оптимальное энергопотребление;
- экономия времени приготовления.
Микроволновки REDMOND получили множество положительных отзывов покупателей:
София
«Удачная микроволновка: внешне симпатичная и объем достаточный. Гриль жарит хорошо. С небольшой курочкой на комби-режиме (гриль + микра) справился на отлично. Хорошо, что замок от детей есть. А то у меня то дети, то бабушка норовили в микроволновку что-нибудь металлическое засунуть.»
Венеция
«Нравится. Плюс — есть функция и решетка для гриля, курица получается отменной, особенно если она достаточно по времени промариновалась. Приспособилась в ней и корнеплоды варить (поместив их в пакет, завязав и на максимум на 8 мин.), и кексы печь, и овощи запекать.»
Samanta
«Влюбилась с первого взгляда в ее дизайн, а когда изучила функциональные возможности поняла что нужно брать. Очень мощная печь, даже гриль приятно удивил быстротой приготовления мяса.»
Итоги
Решая, что выбрать — инверторную микроволновку или обычную СВЧ-печь, определитесь с назначением прибора и желаемым результатом его работы.
Если вы хотите максимально быстро разогревать и готовить пищу, не жертвуя ее пользой и внешним видом, то приобретите технику с усовершенствованным магнетроном.
Если же вы хотите приобрести более простой агрегат, но при этом вам не важен вес и принцип работы, то выберите обычную микроволновку.
Источник: https://multivarka.pro/article/otlichiya-invertornoy-mikrovolnovki-ot-obychnoy/
Источник: https://tehno.guru/kak-vybrat-mikrovolnovku-dlya-doma/
8 главных ошибок при выборе микроволновки
Бытовая техникаРечь пойдет не об опасности или безопасности тех или иных микроволновых печей – эти мифы давно развеяны наукой. Поговорим о пользовательских характеристиках, которые могут сделать общение с микроволновкой приятным или не очень. Беда в том, что о многих из них покупатели просто не знают. Рассказываем, как может ошибиться покупатель при выборе микроволновой печи
Конвекция — это циркуляция воздуха. Многие микроволновые печи дополняются нагревательными элементами (верхним, нижним или сразу двумя) и вентилятором, что, по сути, превращает микроволновку в духовой шкаф. В таких моделях можно пользоваться конвекцией отдельно от СВЧ (блюдо будет печься, как в духовке) или совместно, и тогда блюдо будет готовиться сразу двумя способами, что повышает скорость приготовления и дает превосходные результаты: оно сохраняет нежность внутри и приобретает корочку сверху.
Кроме того, большой духовой шкаф не всегда удобно использовать для ежедневной готовки, и электроэнергии он тратит больше, чем СВЧ-печь, а в такой мини-духовке можно готовить запеченные блюда быстрее и чаще. Если выбираете печь с конвекцией, важно, чтобы была и регулировка температуры с низкотемпературным режимом — например, чтобы делать йогурт или выстаивать тесто.
«А что же гриль?» — спросите вы. Для нормальной работы гриля (чтобы он не был номинальным, а делал свое румяное и зажаристое дело) необходима достаточно высокая мощность ТЭНа гриля: не менее 1800-2000 Вт.
Микроволновые печи с инверторным управлением мощностью прогревают продукты равномернее — как при готовке, так и при размораживании. Особенно хорошо это заметно при размораживании: не будет, например, эффекта, когда верхний слой куска мяса чуть ли не сварился, а внутри всё ещё лёд.
Пар в микроволновых печах позволяет избежать пересушивания продуктов, на которое жалуются те, кто пробует готовить в СВЧ. Но нужно понимать, что наличие функции приготовления с паром повышает стоимость микроволновой печи, а если пользоваться этой функцией, то нужно будет регулярно проводить очистку от накипи — дополнительная забота.
Смотрите на интерфейс: вам через минуту должно стать все понятно. Если нет, то, сколько бы ни было у микроволновки функций, вы не будете ими пользоваться.
Если есть возможность встроить — отлично. Если нет, то от места расположения будет зависеть, как должна открываться дверца: в сторону (влево) или вообще быть откидной, как в духовках. Если печь будет стоять вплотную к стене, то дверца должна быть откидной или открываться в противоположную от стены сторону.
Если вы собираетесь только разогревать пищу, то все равно, какое будет покрытие: нержавеющая сталь, пластик, эмаль, керамика или биокерамика. Если собираетесь готовить — печь, жарить или хотя бы варить по утрам овсянку — то лучше выбирать покрытие, которое легче очищается, а это керамика и биокерамика.
В такие микроволновки (в основном, это инверторные модели с системой равномерного распределения волн) помещается больше блюд за один раз, а также помещается посуда большего размера и нестандартной формы.
Только металлик, черные или белые? Теперь нет! Во-первых, палитра микроволновых печей в последние годы очень расширилась, во-вторых, появились модели в стиле 50-х, ретро и кантри, так что выбор есть.
Источник: https://www.ferra.ru/review/byt/mistakes-when-you-choose-microwave.htm
Загрузка...
