Система No Frost позволяет не размораживать холодильник вручную — пожалуй, самая полезная и часто встречающаяся опция из существующих. Напомним, что в холодильниках с капельной системой морозилка все равно размораживается вручную.
Холодильник Hotpoint-Ariston RFI 20 с No Frost в обеих камерах
В камерах с No Frost вентиляторы принудительно разгоняют воздух, за счет чего на стенках не образуется конденсат.
Такие приборы могут показаться чуть более шумными, но это дело привычки: например, звук стекающей воды при капельной разморозке многих пользователей нервирует больше.
Также продукты могут обветриваться быстрее, а фрукты и овощи — увядать, но этого можно избежать, используя для хранения зону свежести.
При выборе модели с No Frost обращайте внимание, чтобы система поддерживалась в обеих камерах. И имейте в виду, что даже No Frost-холодильник нужно периодически мыть, отключая от электросети.
Режим отпуска
Режим отпуска пригодится при отъездах, если вы не хотите специально опустошать морозилку, чтобы отключить холодильник.
Двухкамерный холодильник BEKO RCNK321E20BW с режимом отпуска
Когда активируется этот режим, то холодильное отделение переходит в экономный режим, поддерживая температуру около +12°С, а морозилка продолжает работать. Поэтому в холодильной камере не размножаются бактерии и не появляются неприятные запахи — можно не мыть холодильник сразу после приезда.
Автономное сохранение холода
Сейчас эта функция есть почти во всех холодильниках. И не зря — она полезна при отключениях электроэнергии.
Под автономным сохранением холода подразумевается поддержание низкой температуры в морозильнике при отключении электричества на протяжении определенного периода.
Когда обозначенный промежуток времени заканчивается, то температура в морозилке опускается до -6°С. Дальше уже может начаться процесс порчи продуктов.
Холодильник Candy CCRN 6200W сохраняет холод в течение 10 часов
При выборе холодильника уточните, в течение какого времени модель поддерживает холод. Так, если прибор будет стоять на даче, где отключение света имеет длительный характер, лучше взять модель, у которой автономное сохранение холода — до 24 часов. В городе, где электроэнергию редко отключают надолго, достаточно и меньшего интервала.
Зона свежести и нулевая зона
Несмотря на то, что эти термины часто считают синонимами, зона свежести и нулевая зона — разные вещи. Они обычно располагаются в нижней части холодильной камеры и сохраняют свой температурный режим.
Зона свежести (Fresh Zone, Vita Zone, Fresh Balacer и т.д.) нужна для хранения зелени, овощей, фруктов. Обычно в ней сохраняется температура около 2-3°С и иногда — повышенная влажность (до 90%).
Холодильник Weissgauff WRK 185 с зоной свежести, где уровень влажности настраивается пользователем
В некоторых холодильниках зону свежести дополняет так называемая нулевая зона или нулевая камера. В ней, соответственно, поддерживается температура около 0°С — она предназначена для хранения свежего мяса, рыбы и сыра.
Сохраняя соответствующие продукты в этих отсеках, можно увеличить их срок хранения, так что эта опция точно пригодится всем пользователям.
Суперзаморозка и суперохлаждение
Эти две функции нужны, чтобы быстро охладить либо заморозить продукты, только что помещенные в холодильник. Благодаря шоковой заморозке лучше сохраняются полезные свойства продуктов, не нарушаются условия хранения уже имеющихся в морозилке продуктов, не происходит кристаллизации, поэтому структура пищи сохраняется лучше.
Режим суперзаморозки активируется перед тем, как загрузить в морозилку большое количество продуктов. Температура в отделении быстро снижается до -27°С, а в некоторых моделях даже до -38 °С. Конечно, это требует большего расхода электроэнергии, поэтому не забывайте отключить функцию, когда не используете ее.
Холодильник Indesit ITR 4180 S с суперзаморозкой и суперохлаждением
Функция суперохлаждения аналогично работает для холодильной камеры — на некоторое время температура внутри нее понижается. Это пригодится, когда вы ставите не до конца остывшие блюда в холодильник – так не нарушится температурный режим хранения других продуктов. Также суперохлаждение удобно использовать, если нужно быстро охладить напитки.
Антибактериальные функции
Увы, большое количество продуктов и влага в холодильнике — дружелюбная среда для грибков и микробов. Поэтому производители стали придумывать всевозможные технологии, которые помогают уменьшить количество вирусов и бактерий в камере.
Так, покупателям наперебой предлагают специальное покрытие полок и стенок, турмалиновые фильтры, добавление ионов серебра, ультрафиолетовую подсветку и ионизацию.
Действительно, польза есть: антибактериальные покрытия с частицами серебра действительно имеют обеззараживающее действие, а ионизация воздуха может предотвратить размножение некоторых видов бактерий. Ультрафиолет поможет овощам и фруктам сохраняться дольше и не портиться.
Холодильник Gorenje NRK 6191 EW4 с ионизатором воздуха
А наличие фильтров способствует избавлению от неприятного запаха в камерах: воздух проходит через активированный уголь или другой поглотитель, очищается и попадает обратно в холодильник. Но подобный фильтр придется менять примерно раз в три месяца, иначе в нем не будет смысла.
Однако, если вы соблюдаете предписания производителя, часто моете холодильник и не держите в нем несвежие продукты, то специальные «очистительные» функции можно проигнорировать.
Многопоточное охлаждение
В системе No Frost воздух движется единым потоком, который нельзя назвать равномерным. Более совершенный вариант — когда он разделяется на несколько потоков в разных направлениях и обдувает все пространство камеры и лежащие в ней продукты.
Это и есть многопоточная система охлаждения, которая у разных брендов называется Multi-Airflow-System, Multi-flow, MultiFlow 360°, Flow 360.
Благодаря ей блюда дольше хранятся, масло не тает, зелень не вянет, а температура равномерно снижается во всей камере, даже если ее плотно набивают продуктами.
Функция пригодится, если вы регулярно делаете большие закупки или храните в холодильнике урожай из сада.
Холодильник LG DoorCooling+ GA-B509CEUM с многопоточным охлаждением Multi Air Flow и технологией DoorCooling+
Иногда в верхней части холодильника предусматривается еще один воздуходув, откуда исходит поток холодного воздуха (DoorCooling+), или пластина для дополнительного охлаждения (Metal Cooling).
Двухконтурное охлаждение
В старых холодильниках был единственный контур охлаждения и холодильного, и морозильного отделения. Поэтому отрегулировать по отдельности температуру в каждом из них было невозможно.
Холодильник Beko RS64R5331B4 с двумя контурами охлаждения
Двухконтурное охлаждение позволяет изменять температуру в каждой из камер по отдельности, что важно — при этом в холодильнике не обязательно должно быть два компрессора.
Достаточно электромагнитного клапана на одном компрессоре – он и позволяет поддерживать разный температурный режим.
Ещё один не самый очевидный плюс двухконтурного охлаждения – запахи продуктов в отделениях не смешиваются, потому что воздушные потоки разделены.
Льдогенератор и диспенсер
Льдогенератор — это система приготовления и раздачи льда, а также охлажденной воды. В зависимости от модели холодильника, для работы генератора нужно подключить холодильник напрямую к водопроводу либо заливать воду в специальную емкость
Hitachi R-B 502 PU6 GPW с механическим генератором льда
Лед или вода подаются через специальное отверстие сразу в контейнер/стакан, а в некоторых моделях в дверцу встроен диспенсер. С его помощью можно получать лед и воду нажатием кнопки, не открывая дверцу и не создавая лишнюю нагрузку на компрессор.
Холодильник Samsung RS64R5331B4 с диспенсером для льда и воды
Достоинства такого устройства — это защита льда и воды от посторонних запахов, отсутствие нагрузки на компрессор, а иногда и дополнительная фильтрация воды. С другой стороны, если льдогенератор вам требуется только в жаркое время года, то можно замораживать лед в формочках, а воду охлаждать в бутылках. К тому же льдогенератор сложен в ремонте.
Разделение камер
Отдельные модели холодильников предусматривают так называемую мультизону. Она представляет собой изолированное отделение с настраиваемой температурой — его можно использовать и как морозильник, и как холодильное отделение в зависимости от того, что вам нужно.
Холодильник Haier HB 18 FGSAAARU с изолированной настраиваемой зоной свежести
Также там можно устроить дополнительную зону свежести, если храните много овощей и фруктов, или просто отделение с наиболее часто доставаемыми продуктами. Такой вариант доступа позволяет не нарушать лишний раз температурный режим в основной камере.
Холодильник LG GC-X22FTALL с технологией InstaView Door-in-Door
Альтернатива— небольшое отделение в основной двери холодильника, но с собственной дверцей. Такая система называется Door-in-Door — она позволяет быстро доставать часто используемые продукты, не открывая основную дверцу. Кстати, в модели от LG, если по ней постучать, то стенка станет прозрачной: так можно заранее изучить содержимое камеры, не открывая ее.
Удаленное управление
Умные холодильники — уже не новость. Такими устройствами, которые обычно относятся к премиум-сегменту, можно управлять через мобильное приложение, подключив холодильник к интернету.
На смартфон придет уведомление, если дверца закрыта не полностью, отделение неисправно или в нем не поддерживается нужная температура.
При необходимости можно дистанционно поменять температуру, включить/отключить режим суперзаморозки или отпуска, а также изучить содержимое при помощи установленной внутри видеокамеры, не открывая дверцу.
Холодильник Samsung Bespoke Refrigerator Family Hub автоматически распознает продукты, дает рекомендации по питанию и оснащен камерой внутри
Кроме того, холодильники премиального сегмента могут иметь планшет на дверце и функции ИИ. Список продуктов можно составлять вместе с холодильником: например, отмечать, чего не хватает и даже отправлять заказ через мобильное приложение магазина. Но такие модели не производятся массово, а изготавливаются под заказ.
Умные функции однозначно избавляют пользователя от ряда мелких неудобств, но делают устройство сильно дороже аналогов без поддержки подобных технологий. Если вы хотите приобрести умный холодильник, то сразу выбирайте среди моделей верхнего ценового сегмента.
12 полезных функций холодильников, о которых вы могли не знать — Журнал Ситилинк
Продлевать жизнь продуктов, показывать содержимое за закрытой дверцей, проводить самодиагностику и напоминать детям об обеде — какие еще функции холодильников вам пригодятся?
Дольше сохраняют продукты
Производители предлагают оптимальные способы хранения продуктов, особенно скоропортящихся. Вот какими они бывают.
Зоны свежести, или нулевые зоны. У Indesit они называются Flex Cool, у Bosch — Vita Fresh, у Liebherr — Biofresh. Некоторые продукты, такие как сыр, мясо, овощи, лучше хранить при температурах, близких к нулю.
При минусовых они теряют свои полезные свойства, при обычных для холодильника 3–5°С — быстрее портятся. Поэтому этим продуктам выделили отдельную зону с оптимальной температурой.
Любителям молочных продуктов, мяса и овощей теперь помогают холодильники с зоной свежести.
Зона свежести в Hotpoint-Ariston RFI 20 W — чтобы салат оставался хрумким, а рыба и мясо деликатно размораживались
Встроенный ионизатор. Встречается в моделях брендов Gorenje, Bekо, Sharp, Kuppersberg и других. Такое устройство вырабатывает ионы — они безопасны для продуктов, но разрушают оболочки бактерий. Чем меньше бактерий, тем дольше хранятся продукты и тем меньше в холодильнике неприятных запахов.
Антибактериальное покрытие. У Samsung оно называется Anti Virus Protector, у LG — Bio Shield. Особое покрытие рабочих камер и уплотнителей борется с распространением грибков, плесени и микробов. В его состав обычно входят соединения серебра — металла-антисептика. Например, в холодильнике Maunfeld такое покрытие есть у всей камеры, у LG защиту имеет уплотнитель.
Гигиенические фильтры. Созданы для удаления бактерий и запахов. Обычно это одноразовые картриджи с прослойкой активированного угля, хотя бывают и многослойные фильтры.
Они встречаются в моделях всех ценовых сегментов и габаритов. Например, в этом двухкамерном двухметровом Bosch.
В холодильниках с таким фильтром на одной полке легко уживаются даже, казалось, несовместимые продукты, например лук и творог.
Показывают содержимое
Чтобы посмотреть, осталось ли в холодильнике молоко, мы обычно открываем его и заглядываем внутрь. В результате температура внутри растет, что заставляет компрессор быстрее включаться и потреблять больше энергии.
Если постучать по дверце холодильника LG с InstaView Door-in-Door, он покажет, что внутри
Чтобы видеть продукты на полках, не открывая дверцу, придумали двери с прозрачным стеклом. Прозрачным оно становится только при определенных условиях. Например, в холодильниках Haier с опцией Smart Windows — при приближении человека, а в LG с InstaView Door-in-Door — при постукивании.
Запоминают, как пользуются холодильником
Когда вы открываете дверцу, температура внутри холодильника повышается и восстанавливается только некоторое время спустя. Чтобы продукты от этого не портились, холодильники Gorenje умеют определять периоды активного использования, когда чаще всего открывается дверца, и немного понижают температуру заранее.
Скажем, если завтрак всегда в 8 утра, холодильник уже понизит температуру к моменту, когда хозяин пойдет за йогуртом, сыром и маслом на бутерброды. Функция называется AdaptTech и встречается даже в недорогих моделях Gorenje.
Находят неисправности
Умная диагностика — полезная функция, которая помогает владельцам холодильников быстро разобраться, что случилось с устройством. В моделях LG функция называется Smart Diagnosis, и с помощью мобильного приложения можно определить примерно 80 возможных неисправностей.
Приложение для диагностики помогает понять причину поломки без вызова специалиста. Можно звать мастера сразу с нужным инструментом
Если сделать это не получилось, поможет специалист сервис-центра — тоже дистанционно. Следуя его указаниям, владелец техники отправляет в службу поддержки кодированный сигнал, по которому там устанавливают причину поломки. В итоге мастер приезжает уже подготовленным и быстрее справляется с задачей. Так можно обследовать и двухкамерные модели LG, и модели Side-By-Side той же марки.
Включают режим «Шаббат»
У тех, кто исповедует иудаизм, суббота — день особых запретов. Нельзя работать, убираться и даже включать свет или разогревать пищу. Этот день называется шаббат — такое же название получил и специальный режим холодильника. В нем не загораются индикаторы и лампа подсветки, не звучат звуковые сигналы. Такая опция есть в премиальных моделях Miele и Liebherr.
Дружат с системами умного дома
Холодильников, работающих в экосистемах умных домов, пока немного, но их количество точно будет расти. Представьте: вы приехали в магазин и думаете, какие продукты купить. Достаете смартфон, включаете камеру в холодильнике и видите, что лежит на полках. Или, скажем, оставляете ребенку записку на дисплее холодильника, чтобы он не забыл пообедать.
Заглянуть в холодильник откуда угодно уже можно в моделях LG с функцией InstaView и моделях Samsung с опцией View Inside
Экономят энергию, пока вы в отпуске
Этот режим обычно так и называется — «Отпуск». Актуален, когда вы уезжаете надолго, а в морозилке еще остаются продукты и совсем отключить холодильник от сети невозможно.
В этом режиме морозилка продолжит работать как обычно, а температура в холодильнике поднимется до 18°С. Поэтому из него, конечно, надо убрать скоропортящиеся продукты, при этом энергии будет тратиться гораздо меньше.
Предлагают стакан воды
Во многих больших холодильниках, особенно двухдверных Side-by-Side, есть встроенный диспенсер для воды: не надо открывать дверцу, чтобы взять бутылку. У LG есть еще и функция UVnano, которая дезинфицирует диспенсер ультрафиолетом. Она может включаться автоматически раз в час или работать в ручном режиме.
Трансформируют полки
У некоторых холодильников есть специальные полки, часть которых сдвигается или опрокидывается.
Если нужно поставить что-то большое, в Bosch KGN39IJ22R полку можно поднять в вертикальное положение
За счет этого появляется дополнительное пространство сверху. Поставить кувшин, высокую кастрюлю, бутылку шампанского в холодильник уже не проблема. Складная полка Garage Shelf есть, например, у двухкамерного Bosch KGN39IJ22R.
Спасаются от детского любопытства
Холодильники с сенсорным управлением и ЖК-дисплеями привлекают маленьких детей. Эти элементы обычно расположены в верхней части корпуса, но это не всегда мешает детям до них добраться. Чтобы ребенок случайно не отключил холодильник или не устроил в нем Северный полюс, придумали функцию блокировки панели управления. Она есть даже у относительно недорогих моделей.
Меняют внешность
Съемные дверные панели придумали, чтобы менять кухню, не меняя холодильник.
С их помощью можно сделать холодильник ярким акцентом или, напротив, вписать в интерьер. Можно перекрашивать стены, освежать кухню и переезжать на разные квартиры — холодильник приживется везде.
Bosch VarioStyle — холодильники со сменными дверными панелями разных цветов
У Bosch, к примеру, есть холодильники Bosch VarioStyle со сменными цветными дверными панелями, которые можно менять самостоятельно. Есть больше 10 оттенков — от кирпично-красного и фуксии до мятного и жемчужно-серого.
Делают кубики льда
В современном холодильнике можно встретить ледогенератор. Он производит кубики льда разного размера — около 4 кг в сутки.
Ледогенератор может подключаться непосредственно к трубопроводу или большой емкости с водой, а иногда резервуар находится в корпусе и нужно заполнять его вручную. Такой лед не пахнет продуктами из морозилки, а значит, не испортит вкус воды или коктейлей.
Читать дальше: Нужно ли размораживать холодильники No Frost?
Функции и режимы, необходимые для холодильника
С охлаждением, заморозкой и хранением продуктов превосходно справляются все современные холодильники. Однако тенденция к усовершенствованию функционала бытовой техники не обошла стороной и эти аппараты.
Казалось бы, что можно еще придумать для прибора, основной функцией которого является всего лишь хранение продуктовых запасов? Однако, как выяснилось, улучшить можно многое.
Новые технологии позволяют значительно уменьшить энергопотребление, предотвратить потерю полезных веществ в продуктах во время хранения, не допустить появления в холодильной камере вредных бактерий и неприятных запахов и даже получить лед для напитков, не используя специальные формочки.
Функции и программы, которыми оснащаются современные модели холодильников, должны сделать их эксплуатацию более простой и удобной, а также обеспечить защиту от возможных поломок. Самое приятное, что за большинство новых функций даже не приходится переплачивать – многие производители совершенствуют даже недорогие модели.
Прочитав эту статью, вы узнаете, какие функции холодильника являются наиболее полезными. Советуем изучить инструкцию к своему аппарату – возможно, вы далеко не все знаете о его возможностях.
Два холодильных контура
Как работает холодильник, каждый из нас примерно представляет. Основными узлами системы охлаждения являются компрессор, испаритель и конденсатор.
Компрессор откачивает пары хладагента из испарителя и направляет их в конденсатор, где фреон переходит в жидкую фазу и снова уходит в испаритель, где закипает.
В это время он отбирает тепло с поверхности испарителя, находящегося за задней стенкой холодильной камеры, охлаждая таким образом воздух. Выкипая, хладагент превращается в пар, и опять направляется в конденсатор. Процесс повторяется циклически.
В старых холодильниках был только один контур охлаждения – общий для холодильной и морозильной камеры. Поэтому независимо отрегулировать температуру в каждом отсеке было невозможно – понижая температуру в морозилке, вы понижали ее и в холодильном отделении.
Двухконтурное охлаждение дает возможность устанавливать необходимую температуру индивидуально в каждом из отделений. Означает ли это, что в холодильном аппарате обязательно должно быть два компрессора? Вовсе нет – многие производители оснащают двухконтурные холодильники всего одним мощным компрессором с электромагнитным клапаном, позволяющим поддерживать разный температурный режим.
Раздельная регулировка температуры – не единственное преимущество двухконтурной системы охлаждения холодильника. Благодаря наличию двух холодильных контуров, запахи продуктов в камерах не смешиваются, так как воздушные потоки тоже разделены.
Еще один плюс – возможность отключать только одно из отделений: холодильное или морозильное. Это можно использовать, если вы надолго уезжаете в отпуск. Холодильную камеру можно освободить, а морозилка будет работать. Таким образом и продукты не испортятся, и электроэнергии аппарат потратит меньше.
Зона свежести
«Зона свежести», «Нулевая камера», «Нулевая зона» – многие считают, что это одно и то же. Однако данные термины обозначают совершенно разные условия размещения и хранения продуктов. Подобные ошибки часто приводят к разочарованию покупкой.
Итак, для начала разберемся с определениями. «Зона свежести» в холодильнике – это небольшой отсек, отделенный от основной камеры перегородкой. В нем сохраняется высокая или низкая влажность и пониженная температура – примерно 2-3 градуса. Для хранения свежего мяса или рыбы эта зона не подходит, поэтому сюда можно помещать только зелень, овощи или фрукты.
«Нулевая зона» – это та же «Зона свежести», но с температурой около 0 градусов. Ее можно использовать для мясных и рыбных продуктов, а также сыров.
«Нулевая камера» – это автономный отсек, изолированный от холодильного и морозильного отделения и имеющий собственную дверцу. Здесь можно установить индивидуальный режим работы.
Покупая холодильник с «Зоной свежести» или «Нулевой зоной» обязательно уточните, что имел в виду производитель. Названия этого отсека могут быть абсолютно разные: Cool Select Zone, BioFresh, VitaFresh, Fresh Box, Fresh Zone и т. д.
Сама по себе идея очень неплоха.
«Нулевая зона» и «Зона свежести» с разным уровнем влажности («сухой» и «влажный холод») позволяют значительно увеличить сроки хранения свежих продуктов без необходимости их замораживания.
«Нулевая камера» во многих современных моделях многофункциональна. Меняя температурный режим, ее можно использовать и как холодильник, и в качестве морозилки или зоны свежести.
Функция «Суперзаморозка»
Если вы привыкли делать большие продуктовые запасы, обязательно купите холодильник, в котором присутствует функция «Суперзаморозка» (Shock Freeze, SuperFrost и т. д.). Она дает возможность временно понизить температуру в морозильной камере, подготовив ее в загрузке большого количества свежих продуктов. Температуру можно снизить до -270С, а в некоторых моделях и до -380С.
Зачем использовать режим суперзаморозки? Свежие продукты, которые вы кладете в морозилку, имеют комнатную температуру. В соответствии с законами физики, они меняют температурный режим в морозильной камере. Пусть и незначительно, однако, это тоже нежелательно для продукции, которая уже хранится в этом отсеке.
Если вы заранее понизите температуру, свежезагруженные продукты замерзнут намного быстрее. к тому же, благодаря шоковой заморозке жидкость, содержащаяся в них, минует стадию медленной кристаллизации, в результате чего волокна останутся неповрежденными.
Проще говоря, овощи, ягоды и фрукты не превратятся в неаппетитную кашу после размораживания, а мясо и рыба останутся вкусными.
Суперзаморозка в морозильной камере может отключаться вручную или автоматически. Если у вас первый вариант, не забывайте вовремя отключать режим, ведь холодильник во время его активации работает на пределе своих возможностей.
Антибактериальная защита
Запах в холодильнике – неприятное явление, часто сопровождающее процесс хранения продуктов. Если в камере аппарата холодно, это вовсе не означает, что бактерии не смогут там размножаться.
Большое количество продуктов и влага, которую они выделяют, создают для микробов и грибков прекрасные условия. Данное соседство крайне нежелательно для пищи.
Поэтому производители техники все большее внимание уделяют антибактериальной защите.
Самый удобный и распространенный способ – использование в составе внутреннего покрытия камер частиц серебра, подавляющих развитие большинства бактерий. Часто используется и ионизация воздуха, но такая технология сложнее и дороже.
Фильтр в холодильнике – один из лучших способов без усилий избавиться от неприятного запаха в камерах. Фильтрующие элементы могут быть двух типов – поглотители запахов и антибактериальные. Принцип их действия примерно одинаков.
Воздух, проходящий через наполнитель (как правило, активированный уголь), очищается от различных примесей и микроорганизмов.
Антибактериальные фильтры способны справляться со стафилококками, сальмонеллами и различного рода палочковидными бактериями.
Конечно, фильтр в холодильнике периодически нужно менять, иначе он сам станет источником размножения бактерий. О том, где он находится и как произвести замену, детально написано в инструкции. Срок службы фильтра составляет примерно три месяца.
Встроенный льдогенератор
Напитки со льдом – это вкусно и приятно, особенно жарким летом. Если ледяных кубиков нужно немного, то вы вполне можете обойтись обычными формочками. А тех, кто использует лед в большом количестве, выручит холодильник с льдогенератором.
Изначально льдогенераторы были автономными приборами, которые использовались преимущественно в барах и ресторанах.
Покупать такую технику домой решались немногие – размеры профессиональных генераторов льда довольно внушительные.
В один прекрасный момент производители бытовой техники решили объединить холодильник и устройство для производства льда. Так и появились модели со встроенными льдогенераторами.
Чаще всего этот прибор используется в моделях Side-by-Side, но встречается и в обычных, как встраиваемых, так и отдельностоящих холодильных аппаратах.
Льдогенератор в холодильнике работает по очень простому принципу.
Вода, которая заливается в специальную емкость или подается напрямую из водопровода, подается в резервуар, в котором находятся трубки с фреоном.
На них намерзает лед, после чего оставшаяся вода сливается и подается пар. Ледяные кусочки падают в контейнер, где и хранятся. Все, что вы не используете, снова растает и будет пущено в дело.
Очень удобны льдогенераторы с раздаточным устройством. Для них предусмотрен специальный отсек с наружной стороны дверцы холодильника. Вы нажимаете кнопку – и кубики льда падают в ваш стакан. В некоторых моделях есть также функция подачи холодной воды.
Экономия электроэнергии
Задумывались ли вы когда-нибудь, сколько электричества потребляет холодильник? Наверняка да, особенно когда получали счета за коммунальные услуги. Холодильный аппарат – один из немногих приборов, работающих круглосуточно, поэтому на его энергопотребление стоит обратить особое внимание.
Экономный холодильник должен выполнять все возложенные на него функции, потребляя минимальное количество электроэнергии.
Информацию о том, сколько электричества аппарат тратит в течение года, вы найдете на специальной наклейке, которая обычно размещается на задней стенке или дверце.
Среднее энергопотребление может составлять от 300 до 600 кВт в год – все зависит от объема камер и потребляемой мощности.
Для определения энергоэффективности введена специальная маркировка, указывающая на класс энергосбережения холодильников. Вы, наверное, обращали внимание на буквы, имеющиеся на разноцветных наклейках? Это и есть классы.
Если на купленном вами холодильном аппарате стоит буква А, это означает, что он очень экономно расходует электроэнергию. Еще более энергоэффективными являются приборы с маркировкой А, дополненной одним-тремя плюсами.
Такие модели способны сэкономить до 50% электричества в год.
Приборы класса В тоже достаточно экономны – они потребляют на 35% меньше усредненного значения. Холодильные аппараты класса С способны сэкономить около 10% электроэнергии. А вот холодильники с маркировкой D и E считаются слишком энергозатратными.
Перевешиваемые двери
Не всегда холодильный аппарат устанавливается на кухне так, как нам захочется. Иногда выясняется, что нормально использовать его мешает стена, подоконник или другая мебель.
Перестановку в этом случае делать вовсе не обязательно – достаточно перевесить дверь холодильника на другую сторону.
Эта функция присутствует в большинстве моделей, причем у некоторых производителей даже входит в гарантийное обслуживание.
Можно ли перевесить дверь холодильника самостоятельно? Если вы хорошо разобрались с системой ее крепления, то это вполне возможно. Однако в некоторых моделях есть вероятность повредить корпус, поэтому, чтобы не рисковать, лучше обратиться к специалистам.
Перенавешиваемые двери подходят для левшей, которым неудобно открывать холодильный аппарат правой рукой. Данная функция позволяет оптимизировать пространство кухни – открывая дверцу, вы не будете загораживать проход или задевать мебель.
Особенности холодильников Miele
Уже более века качество бытовой техники Miele не вызывает сомнений. Если речь идет о долговечности продукции, для производителя не существует компромиссов.
Те, кто купил холодильник Miele, остаются довольны своим выбором и рекомендуют технику немецкого бренда друзьям и знакомым.
Уникальные технологические разработки компании позволяют выпускать холодильные аппараты, обеспечивающие превосходные результаты хранения продуктов при минимальном энергопотреблении.
Компания Миле выпускает встраиваемые однокамерные и двухкамерные холодильники, а также модели Side-by-Side. Все аппараты оснащаются специальными функциями, позволяющими сохранять свежесть продуктов, охлаждать и замораживать их при оптимальных условиях.
Miele усовершенствовала «Зону свежести» в своих холодильниках. Технология PerfectFresh Pro позволяет продлить сроки хранения фруктов и овощей примерно в 5 раз. В специальных ящиках создаются правильные температурные условия и оптимальный уровень влажности.
Холодильники Miele MasterCool оснащаются выдвижными ящиками MasterFresh с регулируемым уровнем влажности. Ее можно самостоятельно менять в зависимости от вида продуктов. Температура в отсеках держится на уровне 00С.
DailyFresh – это просторный выдвижной ящик, в который помещается большое количество продуктов. Специальное отверстие помогает поддерживать необходимый уровень влажности, чтобы дольше сохранить свежесть и вкус овощей и фруктов.
Небольшой выдвижной ящик CompactDrawer предназначен для хранения лекарств, косметики, небольших упаковок и прочих мелких предметов. Все, что вам нужно, будет всегда под рукой.
На заднем торце стеклянных полок холодильников Миле расположены светодиодные светильники FlexiLight, обеспечивающие идеальное освещение холодильной камеры и не создающие бликов. Вы можете свободно перемещать светильники и устанавливать их на любом уровне. Как бы много продуктов ни хранилось в холодильном отсеке, они никогда не будут загораживать свет.
Механизм Click2open позволяет без усилий открывать дверцу холодильника, а система SoftClose помогает аккуратно и мягко ее закрыть. Благодаря доводчику, дверь закроется автоматически, если вы оставили ее слегка приоткрытой.
Для идеального баланса температуры и влажности в холодильниках Miele используется система динамического охлаждения DynaCool. Постоянное и равномерное охлаждение посредством циркуляции воздуха обеспечивает встроенный вентилятор.
Дверные полочки из высококачественного пластика с покрытием ComfortClean устойчивы к появлению царапин и воздействию химических веществ. Их не обязательно мыть вручную – используйте для этого посудомоечную машину.
Шумоизолирующий контур охлаждения в холодильных аппаратах Miele с системой Silence обеспечивает практически бесшумную работу приборов. Фильтр Active AirClean, в котором в качестве наполнителя используется комбинация активированного угля и хитозана, устраняет все неприятные запахи в холодильной камере.
Заинтересовались? Выбрать холодильник Миле можно в нашем каталоге. Интернет-магазин является официальным партнёром бренда, поэтому поддерживает гарантийные обязательства производителя и предлагает технику по очень доступной цене.
7 полезных функций холодильника, которые вы зря не используете
По-английски чаще всего эта функция чаще всего называется Super Freeze, и на панели управления есть соответствующая кнопка (или пункт в меню у «умных» холодильников).
Суть режима в том, температура в морозильном отделении временно понижается: если обычно там –18 градусов, то в этом режиме, в зависимости от модели, будет на 8-14 градусов холоднее).
Режим стоит активировать за несколько часов до того, как в морозильную камеру планируется поместить большое количество «вновь прибывших» продуктов, то есть перед закупкой или перед загрузкой домашних заготовок.
Просто нажать кнопку перед закупкой — и продукты заморозятся правильно
Нужно это затем, чтобы теплые продукты не повысили в камере температуре так, что это нарушит условия глубокой заморозки уже имеющихся продуктов, чтобы компрессору после загрузки продуктов комнатной температуры не пришлось работать в авральном режиме. Еесть разница: в режиме Super Freeze он работает иначе, говоря простым языком, не перенапрягаясь, хотя и на повышенной мощности: ведь он ориентирован на более низкую температуру и в морозильнике нет теплых продуктов.
Но есть и более весомый аргумент: новые продукты при включенном заранее режиме суперохлаждения заморозятся по всем правилам шоковой заморозки, то есть сохранят форму, цвет, вкус и большинство питательных веществ, потому что при медленном замораживании в продуктах образуются крупные кристаллы льда, которые разрывают ткани продуктов, а при быстрой заморозке стадию кристаллизации удается проскочить.
Правильно замороженные ягоды выглядят так
Важно понимать, отключается ли режим суперзамораживания автоматически или вручную (иногда такое бывает, и в этом случае надо не забывать отключать его).
По-английски этот режим называется «Super Cool». Служит тоже для временного понижения температуры, только в холодильной камере, а не в морозильной.
Тоже включается заранее, перед закупкой — или просто перед прибытием в холодильную камеру пары больших кастрюль с борщом, пловом, компотом (конечно, не горячих, но если это большой объем продуктов комнатной температуры, то тоже лучше активировать «Super Cool»).
Режим суперохлаждения предотвратит потери холода
По-английски это может называться «Vacation» или «Holiday». Такой режим служит для экономии электроэнергии, может использоваться, когда дома долгое время никого нет и в холодильной камере отсутствуют скоропортящиеся продукты, которые мы едим ежедневно.
При активации режима морозильная камера работает как обычно (ведь там, скорее всего, остались продукты), а в холодильной камере температура повышается до 15-18 градусов, в зависимости от модели.
Это позволяет не тратить лишнее электричество, но поддерживать температуру ниже комнатной, чтобы в холодильнике сохранялся определенный микроклимат.
Если режима «Отпуск» нет, но есть регулятор температуры отдельно для холодильной и морозильной камер, то можно самостоятельно устроить холодильнику «отпуск», установив максимальную температуру в холодильном отделении.
Устройте холодильнику отпуск, если уезжаете!
Регулировка уровня влажности
В современных моделях с зонами свежести часто можно встретить такую функцию. По-английски она называется «Humidity Control».
Вы можете использовать зону свежести сегодня для одного вида продуктов, а завтра – для другого.
Например, для хранения охлажденных мяса и рыбы, а также сыра требуется пониженный уровень влажности, до 50%, для овощам, фруктам, зелени и ягодам нужна совсем другая атмосфера — 90-95%.
Регулятор уровня влажности
Полка для замораживания полуфабрикатов
Расположена в морозильной камере, как правило, над основными ящиками и отделениями.
Встречается даже в довольно старых моделях, часто ее используют для хранения плоских контейнеров для льда, однако на такой полке очень удобно раскладывать предназначенные для замораживания домашние полуфабрикаты – пельмени, колбаски, фрикадельки, грибы и т.п., чтобы они не слипались при замораживании и замерзали максимально быстро. После того, как полуфабрикаты заморозятся, их можно сложить в пакет.
Переставные, выдвижные и складные полки
Переставные полки есть почти в любом холодильнике.
Но производители стремятся оптимизировать внутреннее пространство, создавая очень удобные конструкции полок, чтобы мы могли удобно размещать объемные кастрюли и банки, высокие бутылки и пакеты и т. п.
Причем изменить конфигурацию полок можно не только в самой камере, но и на дверце – практически без усилий. Нам остается только разглядеть такие возможности в своем холодильнике и пользоваться ими.
Оптимизируйте внутреннее пространство
Бывает, что после перестановки холодильником неудобно пользоваться, потому что он по-прежнему открывается, например, вправо, а там теперь сразу за дверцей — стена или подоконник или ещё что-то.
Зачем терпеть риск повредить дверь и плохо выдвигаюющиеся ящики морозилки? В большинстве моделей можно перевесить дверь, причем, как правило, одно перевешивание чаще всего входит в гарантийное обслуживание.
Двери холодильника обычно можно перевесить на другую сторону
Современные функции холодильников: No Frost, BioFresh и другие. Описание, расшифровка
Современные холодильники перестали быть банальными «шкафами» для хранения продуктов. Технологические инновации дополняют такую бытовую технику полезными функциями, о которых и пойдет речь в статье.
Кухонная техника, в том числе холодильники, «обрастает» все большим количеством современных функций. Они не только помогают справиться с хранением продуктов лучше, но и берегут электричество, увеличивают полезный объем и избавляют от лишних забот, например разморозки. Полезные дополнения современной модели холодильника:
«Зона свежести»
Наличие такой зоны в холодильнике позволит хранить скоропортящиеся продукты при оптимальной температуре и влажности.
Встречается несколько вариантов названия таких климатических секций, в зависимости от производителя: BioFresh, Flex Cool, Fresh Zone.
Температура в такой зоне приближена к 0 °C: подобный режим лучше подходит для хранения мяса, рыбы, а также некоторых видов овощей и фруктов.
«Зона свежести» может быть обособлена как полка, выдвижной ящик или контейнер. Так лучше сохраняется вкус и внешний вид продуктов, без необходимости в заморозке.
Для контроля влажности используется ручная настройка: с помощью электронного управления (более дорогие модели) или механически. Чаще влажность регулируется вручную: изменяется положение пластмассовой заслонки на контейнере.
Зачем управлять влажностью? От нее зависит сохранность различных видов продуктов. Например, для хранения растительной продукции (зелень, овощи или фрукты) лучше подходит высокая влажность, а для мяса и рыбы – низкая.
По уровню влаги отличают два варианта «зон свежести»:
- DrySafe – с низкой влажностью (50-55%);
- HydroSafe – с высокой (более 85%).
Некоторые модели холодильников имеют одновременно и влажную, и сухую «зоны свежести». Иногда для них предусмотрен отдельный отсек с дверцей.
Наличие «зоны свежести» повышает стоимость холодильника, но время хранения некоторых продуктов увеличивается в 2-3 раза. А еще это эффективное использование пространства холодильника, потому что продукты на своих местах.
No Frost и «мгновенная заморозка»
Избавится от периодической разморозки холодильника поможет технология No Frost. Принцип заключается в принудительной циркуляции воздуха внутри морозильной камеры с помощью вентилятора.
Излишки влаги оседают на испарителе, автоматический нагрев которого позволяет убрать воду из морозильника. Ненужного льда в холодильнике с системой No Frost нет – как и необходимости разморозки.
Но наличие вентилятора повышает шумность техники и отнимает полезное пространство внутри морозильной камеры.
К плюсам применения технологии относят эффективность охлаждения, а также точность и равномерность распределения температуры.
Продукты в морозильной камере постоянно обдуваются холодным воздухом, что при прямом контакте их «осушает». Упакуйте овощи, мясо в пластиковые контейнеры, чтобы избежать чрезмерной дегидрации.
На качество хранения продуктов в морозильной камере влияет и скорость заморозки. Во время этого процесса происходит потеря влаги из пищи и разрушение тканей, что негативно сказывается на вкусовых качествах, внешнем виде и полезности. Для уменьшения «вредного» эффекта в промышленных холодильниках и камерах используется технология «шоковой заморозки».
В бытовой же технике применяется технология «мгновенной заморозки» – резкое уменьшение температуры в морозильной камере до уровня в -35−40°С. Называться этот режим может SuperFrost, Shock Freeze.
Цель использования функции – повысить эффективность и надежность самого устройства, а не сделать продукты в морозильнике лучше (домашние холодильники не умеют делать «шоковую заморозку»).
«Суперзаморозка» помогает уменьшить износ компрессора: полезно, если заполняете холодильник не постоянно и понемногу, а, например, раз в неделю в больших объемах.
Защита от детей
Можно подумать, что функция холодильника «Защита от детей» направлена на профилактику лишнего веса. Однако, истинное назначение технологии – не позволить ребенку изменять настройки бытовой техники.
В современных моделях холодильников используется электронное управление, чаще – с сенсорной панелью. Включая защиту от детей, вы блокируете управление настройками холодильника.
В некоторых моделях дополнительно блокируется дверца: удобно, если в холодильнике хранятся лекарства, алкоголь или вредные для маленьких детей продукты.
Режим «Отпуск»
Функция меняет режим работы холодильника на более экономичный. Полезно, если техника будет простаивать долгое время без активного использования. Перед длительной поездкой можете активировать один из вариантов:
- оставить работающей только морозильную камеру;
- включить эко-режим для основной камеры, отключив при этом морозилку.
Режим «отпуск» с работающей морозилкой встречается в дорогих моделях. При активации режима морозильная камера работает как обычно (ведь там, скорее всего, остались продукты), а в холодильной камере температура повышается до 15-18 градусов, в зависимости от модели.
Виды климатических классов
Этот показатель определяет температуру и влажность снаружи холодильника, при которых он будет работать правильно. Существует 4 варианта климатических классов, однако всерьез рассматривать стоит только 2:
- N (normal/нормальный);
- SN (subnormal/субнормальный).
Холодильник с нормальным климатическим классом предназначен для работы при температуре от + 16 до +32 °C. Прибор SN-класса подходит для окружающей среды с температурой от + 10 до +32 °C – такой холодильник можно поставить на утепленный балкон.
Для стандартного размещение холодильника – на кухне в квартире – покупайте устройство N-класса.
Другие классы (тропический/субтропический), с маркировкой ST и T, предназначены для жаркой погоды: в таких условиях моделям приходится затрачивать большее количество энергии для достижения низких температур внутри камер.
В продаже есть и мультиклассовые холодильники, которые способны работать без проблем в широких температурных диапазонах.
Если ваш холодильник не старше 15 лет, то в нем найдется несколько неожиданных функций, которые сэкономят энергию и улучшат качество сохранения овощей, фруктов, мяса. Или выбирайте новый холодильник с любым набором важных опций в нашем каталоге!
Загрузка...
